V10 發(fā)表于2013-09-07 15:42:20
27#

太誘惑人了,買(mǎi)來(lái)蔥也想試試
V12 發(fā)表于2013-09-08 14:32:52
28#

想吃,可是,沒(méi)烤箱怎么辦?還要電動(dòng)打蛋器??
V13 發(fā)表于2013-09-16 09:36:43
29#

昨天剛敗了裱花袋和裱花嘴,試試咸味的曲奇也好,橫豎家里愛(ài)吃甜的沒(méi)幾個(gè),之前做的蔓越莓餅干喜歡甜食的就得好吃,不喜歡甜食的就說(shuō)太甜,不好吃╮(╯_╰)╭,不過(guò)我個(gè)人覺(jué)得君之的方子的確偏甜了點(diǎn)。
V15
發(fā)表于2013-09-17 13:36:28
30#

糖的分量可以根據(jù)自己的喜好增減20%哦
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V13 發(fā)表于2013-09-18 08:56:13
31#

知道配方大多數(shù)都會(huì)偏甜(有些面粉和糖比例竟然幾乎1:1,有些就2:1,看見(jiàn)配方就覺(jué)得甜到膩)之后再做甜餅干、紙杯戚風(fēng)那些都直接將糖的分量減半,然后就出奇的符合家里大部分人的口味了(*^__^*) 嘻嘻……
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V15 發(fā)表于2013-10-05 20:09:39
32#

我覺(jué)得我會(huì)更喜歡吃咸的
V11 發(fā)表于2013-11-27 11:01:39
33#

為什么我做出來(lái)的曲奇不是金黃色的類(lèi),偏白色的類(lèi)
V15
發(fā)表于2013-11-27 12:24:17
34#

烤的時(shí)間不夠嗎?
V11 發(fā)表于2013-11-27 14:40:36
35#

是上下火烤的么?感覺(jué)再烤下面就要焦了,我放在中層的
V15
發(fā)表于2013-11-27 14:43:22
36#

是上下火烤的,不過(guò)每個(gè)烤箱的溫度會(huì)有差異,我都是放著溫度計(jì)看實(shí)時(shí)溫度的。
V11 發(fā)表于2013-11-27 16:17:13
37#

哦哦~好吧,謝謝哈
V10 發(fā)表于2014-01-02 00:37:11
38#

千千,為什么我按照方子做曲奇把料放入裱花袋用花嘴擠,每次都擠不出來(lái)呢,剛照你的做又是這樣,后來(lái)加了好多油才擠出,但是烤完的餅干像酥餅,油的要命更本吃不來(lái),請(qǐng)教了
V3 發(fā)表于2014-01-16 20:57:36
41#

漂亮。
V10 發(fā)表于2014-01-17 15:47:17
42#

用塑料的裱花袋很容易破吧?我做一次破好幾個(gè),奔潰啊,還是布的好些,硅膠的也不行,有彈性。
V8 發(fā)表于2014-01-25 15:50:19
43#

嘿嘿O(∩_∩)O~~~~我做成功了哦,第一次呢~~~~
V7 發(fā)表于2014-01-26 13:09:18
44#

年后買(mǎi)個(gè)烤箱試試做[s5020]不懂在來(lái)請(qǐng)教
V13 發(fā)表于2014-01-26 22:12:50
45#

配方里加點(diǎn)色拉油會(huì)更好。個(gè)人意見(jiàn)
V4 發(fā)表于2014-03-05 12:45:21
46#

嘗試著方子做了一下,冬天要減少面粉的量,不然曲奇很難做,面粉量太多了,最后沒(méi)辦法擠,做成了普通餅干。
V7 發(fā)表于2014-04-22 10:29:25
47#

很不錯(cuò)啊可以嘗試做做了
V4 發(fā)表于2014-06-29 21:17:55
48#

花紋沒(méi)有了。
V14 發(fā)表于2014-08-12 00:39:21
49#

[s5010]
V7 發(fā)表于2014-08-14 16:25:36
50#

學(xué)習(xí)了,謝謝

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