V10 發(fā)表于2011-11-05 15:45:08
57#

把背上剪開，會(huì)更入味。
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V15 發(fā)表于2011-11-05 15:45:45
58#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2011-11-05 20:43:40
59#

來一個(gè)，行不？
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V13 發(fā)表于2011-11-06 14:19:54
60#

一直覺得這蝦名字很可愛，樣子卻很嚇人，像蟲蟲，不敢吃
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V12 發(fā)表于2011-11-06 15:49:57
61#

明天就試試~~~
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V17 發(fā)表于2011-11-07 10:58:16
62#

[s2001]
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V16
勛章
發(fā)表于2011-11-07 12:44:38
63#

如果新鮮的，還有一種做法更簡單，鍋燒熱后，不要放油和水，放皮皮蝦，來回翻炒，等蝦有點(diǎn)變紅后，略放點(diǎn)黃酒，文火，待鍋中的水幾乎收干后，就可起鍋了。吃時(shí)，可蘸醋，也可接食用，由于海蝦本身有點(diǎn)咸味，蝦肉口感有點(diǎn)淡淡的甜鮮味。這是最本色的皮皮蝦味道。
吃皮皮蝦，可用筷子從蝦尾肚子最后一節(jié)處插入至頭部，一提筷子，殼和肉就分離了。
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V14 發(fā)表于2011-11-07 14:04:29
64#

[s2001][s2001]口水流出來的啦
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V12 發(fā)表于2011-11-07 15:03:56
65#

看看圖
流流口水
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V14 發(fā)表于2011-11-07 16:36:21
66#

吃它 一點(diǎn)壓力都沒
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V17 發(fā)表于2011-11-07 22:05:37
67#

[s2001]
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V11 發(fā)表于2011-11-08 00:04:20
69#

很不錯(cuò)的一道下酒菜[s2001]
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V10 發(fā)表于2011-11-08 09:37:08
70#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2011-11-08 11:40:03
72#

[s2001]
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V6 發(fā)表于2011-11-08 11:55:58
73#

頭一次看這種不辣的做法，看上去很美味
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V2 發(fā)表于2011-11-08 12:01:06
74#

真的好想吃一口呀……[s2002]
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V14 發(fā)表于2011-11-09 09:25:23
76#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2011-11-09 11:09:15
77#

[s2001]
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V10 發(fā)表于2011-11-09 12:18:06
78#

[s2001]小時(shí)侯常吃，現(xiàn)在沒得吃。
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V10 發(fā)表于2011-11-18 13:29:45
80#

[s2001]
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V11 發(fā)表于2011-11-22 17:28:46
81#

[s2001]
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V13 發(fā)表于2011-12-13 11:41:17
82#

我也很喜歡吃皮皮蝦，又學(xué)一招了[s2001]
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V5 發(fā)表于2011-12-15 11:43:50
83#

[s2001][s2001][s2001][s2001]
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V17 發(fā)表于2012-01-15 06:56:16
84#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2012-01-26 06:35:38
85#

[s4005][s4006]
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V11 發(fā)表于2012-01-29 15:52:49
86#

一直覺得燒這個(gè)要用很多的油
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