V12 發(fā)表于2013-01-22 14:49:35
57#

準(zhǔn)備回家試試
V10 發(fā)表于2013-01-28 10:50:57
58#

好------
V4 發(fā)表于2013-01-28 20:21:26
59#

之前在飯店吃過(guò),真心喜歡
V7 發(fā)表于2013-01-29 14:26:22
60#

看起來(lái)好好吃,可以試試。
V13 發(fā)表于2013-02-03 20:02:35
61#

這個(gè)冰糖是多少克啊
V15 發(fā)表于2013-02-10 08:20:49
62#

哇,好好看啊,學(xué)習(xí)了。
V11 發(fā)表于2013-02-19 13:15:49
63#

我第一眼看上去以為是紫色的紅燒肉,不過(guò)看上去也不錯(cuò)
V8 發(fā)表于2013-02-19 21:20:29
64#

看著感覺(jué)很餓內(nèi)
V11 發(fā)表于2013-02-19 21:21:41
65#

感覺(jué)挺漂亮的
V10 發(fā)表于2013-02-20 12:38:10
66#

那個(gè)青色的 是橘子皮嗎?
V7 發(fā)表于2013-02-20 15:16:24
67#

吃貨學(xué)習(xí)一下
V14
發(fā)表于2013-02-20 16:48:06
69#

青檸,拍照時(shí)擺盤(pán)用的
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V14
發(fā)表于2013-02-20 16:50:33
70#

大概50g左右吧。具體我沒(méi)稱(chēng),就拿了一塊放紅酒里。
放的冰糖量根據(jù)自己的口味,其實(shí)不放也不要緊,雪梨本身就很甜了
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V13 發(fā)表于2013-02-21 11:27:20
71#

我用干紅煮的,味道和我在飯店吃的不大一樣,酒味特別大,顏色也不一樣
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V14
發(fā)表于2013-02-21 16:53:01
72#

可能跟酒有關(guān)系吧,我用的是家里喝剩下的法國(guó)干紅,做出來(lái)的口感很好啊~
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V15 發(fā)表于2013-03-08 14:43:53
73#

[s2001]
V2 發(fā)表于2013-03-08 15:20:20
74#

回家試試,不錯(cuò)
V10 發(fā)表于2013-03-11 08:44:31
76#

看看路過(guò)中
V7 發(fā)表于2013-11-21 14:12:26
77#

顏色很漂亮,就不知味道怎么樣!
V14 發(fā)表于2014-10-07 02:02:07
78#

[s5010]
V7 發(fā)表于2015-04-01 11:49:53
79#

還應(yīng)該放點(diǎn)新鮮橙子皮切絲,和檸檬皮切絲的。然后紅酒,雪梨整個(gè)放下煮。然后關(guān)火悶鍋等冷卻之后再切。法國(guó)的紅酒雪梨。
V7 發(fā)表于2015-10-19 15:13:17
80#

紅酒雪梨材料里在加檸檬皮和橙子皮和一點(diǎn)橙汁還有肉桂粉會(huì)更地道哦。

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