學(xué)者稱許多高齡奶牛靠激素產(chǎn)奶
前日，中國政法大學(xué)法學(xué)院副院長何兵微博爆料稱，國內(nèi)許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。養(yǎng)殖戶為治愈奶牛因超標(biāo)擠奶引發(fā)的乳房發(fā)炎，而讓奶牛注射大劑量抗生素……因此只有少數(shù)品牌的鮮奶能喝。對此，有網(wǎng)友擔(dān)心國產(chǎn)鮮奶是否真的不能喝？為此，本報(bào)記者昨日采訪了一些專業(yè)人士。
專家稱激素
暫非必檢項(xiàng)
早前，曾有消費(fèi)者報(bào)稱懷疑某品牌奶粉致嬰兒性早熟。當(dāng)時(shí)本報(bào)記者曾采訪過中山大學(xué)(微博)毒理學(xué)教授、省疾病預(yù)防控制中心副主任、省食品安全專家委員會專家楊杏芬，楊杏芬表示，從個(gè)案看，激素之類的內(nèi)分泌干擾物在生活環(huán)境中就存在不少，到底是來自食物還是環(huán)境需要再分析。楊杏芬建議市民如果懷疑孩子早熟，應(yīng)盡早到兒科問診，并對高度懷疑的食物如水、飲料、奶粉等暫停使用或更換其他品牌，再進(jìn)一步治療。而資深乳業(yè)專家王丁棉當(dāng)時(shí)表示，奶制品中的激素暫時(shí)還不是必檢項(xiàng)目。(記者劉俊)
何兵：爆料為了提醒網(wǎng)友注意飲食健康
前日，中國政法大學(xué)法學(xué)院副院長何兵微博爆料稱：“一次聚會，某同學(xué)告訴我們，國產(chǎn)鮮奶除少數(shù)品牌外，不能喝。許多高齡奶牛，靠激素才能產(chǎn)奶。而且有奶牛反復(fù)超標(biāo)擠奶，乳房發(fā)炎，服大劑量抗生素。女嬰早熟就是這原因。”截至發(fā)稿時(shí)，該條微博被轉(zhuǎn)發(fā)近50000次，評論9000余條。
何兵在接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，自己聽到同學(xué)的話時(shí)，第一反應(yīng)是“不喝國產(chǎn)牛奶”。他表示，自己在微博上爆料就是希望政府部門加強(qiáng)監(jiān)管；同時(shí)，也是提醒廣大網(wǎng)友注重飲食健康。他指出，中國人口生育比率下降，不孕癥增多，飲食不健康就是原因之一。
而對于網(wǎng)友的熱烈反應(yīng)，他解釋說，一方面是由于大家關(guān)注健康，對此消息感到震驚；另一方面是對食品安全的不安，對此類事件表示氣憤。同時(shí)，他還透露，自己爆料后，尚未受到壓力，并表示，將繼續(xù)為食品安全呼吁、吶喊下去。
奶業(yè)人士：奶牛使用抗生素期間所產(chǎn)的奶全倒掉
國內(nèi)某知名品牌鮮奶生產(chǎn)商負(fù)責(zé)人告訴記者，沒有聽說高齡奶牛靠激素產(chǎn)奶的情況。而對于奶牛過度超標(biāo)擠奶，他也予以否認(rèn)，“現(xiàn)在都是自動擠奶，經(jīng)過科學(xué)合理設(shè)置，奶?？鞗]奶時(shí)，就會自動脫杯，防止過度擠奶。”
他還透露，奶牛乳房發(fā)炎的情況并不常見，而在奶牛生病時(shí)注射抗生素，是國家允許的，同時(shí)，還有獸醫(yī)對奶牛的病情進(jìn)行控制和預(yù)防。他還強(qiáng)調(diào)，在奶牛服藥期間，奶牛進(jìn)入休藥期，不能進(jìn)行擠奶，也不能用于加工生產(chǎn)。
而當(dāng)記者向中國奶業(yè)協(xié)會了解情況時(shí)，該協(xié)會工作人員表示，2008年以前確實(shí)存在高齡奶牛產(chǎn)奶的情況，但之后加大了劣質(zhì)奶牛的淘汰力度，目前基本不存在這種情況，“高齡奶牛產(chǎn)奶少、質(zhì)量差，沒有經(jīng)濟(jì)效益”。
此外，他還透露，為治愈奶牛發(fā)炎的確會使用一些抗生素，但在奶牛服藥期間和停藥一定時(shí)間內(nèi)，奶牛產(chǎn)的奶都被倒掉。他還指出，女嬰早熟與此并無直接關(guān)系。(記者李華、杜安娜)
網(wǎng)友評論·微博評論
“專家”又在忽悠？
@OleiLiya：我家從事養(yǎng)牛行業(yè)。我認(rèn)為，何兵的說法不科學(xué)。高齡的奶牛即使有激素，產(chǎn)奶量也有限，肯定是送到屠牛場淘汰掉了。奶牛一般能產(chǎn)5~6年奶，5~6年之后，視產(chǎn)奶量而定。產(chǎn)奶量不能滿足成本需求的奶牛，就會被淘汰，然后培養(yǎng)年輕的奶牛。“專家”又在忽悠。
奶牛老了還不退休？
@快樂的qianlima：奶牛也真不容易，這么大年齡了還不讓它退休，還得工作。人類太殘酷了！
養(yǎng)殖戶不讓奶牛休假？
@FMCG中國零售：國內(nèi)的部分養(yǎng)殖戶舍不得讓奶牛“休產(chǎn)假”，所以他們會用激素來刺激產(chǎn)奶，全年無休。
少數(shù)品牌是什么牌子？
@鳴輝SAMA：老百姓想知道，這少數(shù)品牌是什么牌子！
來源：大洋網(wǎng)-廣州日報(bào)