孕婦能不能吃動(dòng)物血？動(dòng)物血是指動(dòng)物死后放出的血凝結(jié)之后可用作食材，吃動(dòng)物血有時(shí)候會(huì)起到以血補(bǔ)血的作用。那孕婦在懷孕時(shí)吃動(dòng)物血也可以補(bǔ)血嗎？孕婦懷孕本身身體就較為虛弱，食用動(dòng)物血可以補(bǔ)充血紅素鐵，它是補(bǔ)鐵的很好來源，極易被人體吸收。
瘦肉、動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟等含鐵豐富的動(dòng)物性食物，其中的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動(dòng)物血、肝臟，要遠(yuǎn)勝于吃大棗補(bǔ)血。
就其營養(yǎng)價(jià)值而論，各種動(dòng)物的血液富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣、銅等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，是非常理想的滋補(bǔ)佳品，也被人們譽(yù)為“液體肉”。而且動(dòng)物血是最好的補(bǔ)鐵食物，含量高，吸收好。尤其是到了孕中后期，孕婦容易出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，這時(shí)候適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些鐵元素是有必要的，可以吃點(diǎn)豬血，鴨血，要注意衛(wèi)生。