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水中青蛙

樓主

2012-03-01 2536 0

新春觀賞日本國技大相撲

[轉(zhuǎn)]
 
    新華網(wǎng)東京體育專電
    以前,提起相撲,頭腦中首先浮現(xiàn)的是相撲選手如同大肚彌勒佛般的肥胖摸樣,觀看電視轉(zhuǎn)播,也往往只看到兩個(gè)肉球滾來滾去,總有“只見肥胖不見藝術(shù)”之感。然而新春時(shí)節(jié),記者在位于東京的兩國國際館觀看了一場相撲表演賽,在現(xiàn)場近距離感受到相撲的獨(dú)特魅力。
  兩國國技館位于隅田川畔的兩國橋附近,是一座四面坡攢尖頂?shù)姆叫谓ㄖ?,重建于1985年。門口的碉樓上,大鼓正在不停地敲響,通知人們比賽即將開始。碉樓下,一排五顏六色的細(xì)長彩旗迎風(fēng)招展,上面書寫著要出場的選手名字。當(dāng)日的表演賽是配合相撲選手巖木山退役儀式舉行的。雖然11時(shí)才開始入場,但是剛剛10點(diǎn)半,門前已經(jīng)人山人海,足見觀眾的熱情。
  在國技館入口處,巖木山和面容姣好的妻子身著和服一起迎接觀眾。巖木山細(xì)眉小眼,體重達(dá)到140公斤,雖然已比以前輕了40公斤,可是與嬌小玲瓏的妻子站在一起,仍如同大象配小貓咪。比較成功的相撲選手往往有個(gè)美女妻子,這是由于在日本,年輕人很難一夜暴富,而相撲則是收入豐厚的職業(yè),所以頗受女孩們青睞。
  國技館正中是邊長為6.7米的稱為“土俵”的土臺子,用帶有粘性的特殊土壤建成。土俵正中有一道稻草繩圍成的直徑4.55米的稱為“勝負(fù)俵”的圓圈,勝負(fù)俵外側(cè)則還有一道稱為“角俵”的方形稻草圈。勝負(fù)俵周圍要鋪上沙子,這樣選手被推出后,留下腳印,可以作為判斷輸贏的證據(jù)。選手被摔倒在勝負(fù)俵內(nèi),或者被推出勝負(fù)俵外,都算輸了。
  土俵上方是一個(gè)稱為“方屋”的小房子,類似神社大殿的屋頂,四角懸掛了青、白、紅、黑四根粗壯的穗子,象征著青龍、白虎、朱雀、玄武四神,表明東南西北方位。本來,方屋以前是四面坡的涼亭結(jié)構(gòu),有四根柱子,1952年9月,為了避免影響觀眾觀看,改造成了現(xiàn)在懸吊的形式。
  開場后,相撲選手輪流上臺清唱稱為“相撲甚句”的民謠。所謂“甚句”,是一種以“七、七、七、五”音節(jié)為格式的民謠。
  相撲選手在日本通常被稱為“力士”。比賽前,各級別的大力士要集體登上土俵,在土俵上圍成一圈,展示力量,如同肉山一般,這時(shí)才覺得只有特別胖才有力士的氣概。力士們比賽時(shí)腰間著一條犢鼻裈,只有登土俵的時(shí)候才會身著一種帶有圍裙的豪華犢鼻裈,圍裙上修滿了各種精美的圖案。
  大力士們一身的肉特別令人感興趣,人們都會產(chǎn)生“為什么會這么胖”的好奇心。據(jù)說相撲力士其實(shí)并不是單純肥胖,而是滿身的肌肉,脂肪率并不比正常人高。這要吃獨(dú)特的相撲菜肴的功勞,其中最主要的是一種什錦火鍋,用雞背骨和肋骨熬成湯,然后放入蔬菜、豆腐、肉等各種材料煮,營養(yǎng)均衡,美味可口。不過以前相撲力士只吃雞肉,而忌諱吃四足的豬和牛等,因?yàn)檫@會讓人聯(lián)想起被摔倒在地的樣子。不過近年來,這些禁忌也逐漸淡薄,豬肉和牛肉也開始進(jìn)入了什錦火鍋。為了讓人聯(lián)想起作為相撲勝利標(biāo)記的白星,這些肉往往做成白肉丸子。
  相撲選手訓(xùn)練的教室稱為“部屋”,教練則通稱“親方”。什錦火鍋等一般是幕下以下的低級學(xué)員在部屋親自烹飪,如果長期沒有長進(jìn),就要一直干大師傅的活,所以有“擅長烹調(diào)的力士沒出息”的說法。不過,相撲選手退役后,卻可以運(yùn)用掌握的烹調(diào)技藝,開辦什錦火鍋店,所以也算一個(gè)小小的收獲。兩國國技館周圍就有不少這種什錦火鍋店。
  巖木山生于1976年,2000年才開始進(jìn)入相撲界,由于2010年出現(xiàn)小腦腦梗塞,不得不退役。巖木山退役前是小結(jié),屬于相撲的第四個(gè)等級,不過他在2004年9月曾創(chuàng)造了擊敗橫綱朝青龍的輝煌成績。相撲共分10個(gè)級別,由上往下依次為橫綱、大關(guān)、關(guān)脅、小結(jié)、前頭、十兩、幕下、三段目、序二段、序之口。其中,“前頭”以上統(tǒng)稱為“幕內(nèi)”,“十兩”以上則統(tǒng)稱“關(guān)取”。
  相撲選手的名字很有特色,稱為“四股名”,如同藝名,這些名字有的是歷史上的豪杰人物,有的是名勝和地名,有的則是猛獸名。例如巖木山的名字是由于他來自青森縣巖木町,同時(shí)當(dāng)?shù)剡€有稱為巖木山的名山。大關(guān)“把瑠都”由于來自波羅的海沿岸的愛沙尼亞,所以根據(jù)波羅的海的諧音起了“把瑠都”的四股名。
  在剪發(fā)儀式前,巖木山最后一次登上土俵,先后與有志于成為相撲選手的仍在上初三的表弟和3歲的兒子一起,舉行表演賽。為了激勵(lì)后輩,巖木山都是自己故意落敗。
  相撲選手退役的標(biāo)志就是在土俵上剪掉頭上的發(fā)髻。相撲選手是現(xiàn)代日本還唯一留著發(fā)髻的男性,且只有“十兩”以上的力士才有資格留發(fā)髻。不過這種發(fā)髻不是一般人能梳好的,兩名梳頭匠人特地在土俵上為觀眾演示了發(fā)髻的梳理方法。整個(gè)梳頭過程足足花了20多分鐘,首先要用山茶油涂抹頭發(fā),山茶油具有美發(fā)作用,同時(shí)可以讓頭發(fā)堅(jiān)硬起來,從而塑造出造型,梳頭則必須用黃楊木梳,這是由于黃楊木梳不像塑料梳子那樣產(chǎn)生靜電。一尺多長的頭發(fā)梳理成一把之后,用頭繩在根部系住,然后彎成一個(gè)彎朝向前,發(fā)髻的前部要張開一些,整個(gè)發(fā)髻如同銀杏葉片,所以被美稱為“大銀杏”。在江戶時(shí)代,梳頭匠人是個(gè)很普遍的職業(yè),明治維新之后,日本男性斷發(fā),如今只有在相撲界還有梳頭匠人活躍了。
  有250名各界人士來為巖木山剪發(fā),主要是他老家青森縣的“巖木山后援會”人士,自然每人只是象征性剪一兩根,最后一剪由巖木山所在境川部屋的師傅——境川親方、前小結(jié)“兩國”擔(dān)當(dāng)。發(fā)髻剪下了,土俵上的比賽生涯由此結(jié)束了,巖木山不禁流下了熱淚。巖木山退役后,擁有稱為“年寄”的教練資格,繼續(xù)在境川部屋教授相撲,不過四股名則改稱“關(guān)之戶”。一般來說,退役選手只有成為“年寄”,才能繼續(xù)留在日本相撲協(xié)會內(nèi)。
  在剪發(fā)儀式前后,是十兩和幕內(nèi)的比賽,稱為“呼出”的工作人員手持白紙扇,站在土俵上,分別面向東西,用悠長的聲調(diào)報(bào)告力士的名字。兩名力士上臺之后,首先要拍手,并將手掌伸開,以顯示自己手中沒有武器,然后是輪流抬起左腿和右腿,做一下準(zhǔn)備動(dòng)作。之后,力士要分別到土俵的東南和西南角喝上一口清水,然后再吐到棉紙上,如同進(jìn)神社時(shí)需要凈口凈手一樣。這是,前一輪較量戰(zhàn)勝的力士負(fù)責(zé)在土俵下用木勺舀水。兩名力士再次擺出對壘架勢之后,還要再次返回土俵的西南和東南角,抓起一把鹽撒到土俵上。這是由于相撲本來具有占卜的一面,所以在比賽前,要向作為占卜場所的神圣土俵撒上祛邪的鹽。有的大力士惡作劇,將鹽撒向土俵周圍的觀眾,引起一片驚呼,不過觀眾們并不為此生氣。根據(jù)日本相撲協(xié)會的統(tǒng)計(jì),比賽時(shí)每天要用45公斤鹽左右,15天的賽期,用鹽量非??捎^。
  相撲的裁判稱為“行司”,身穿傳統(tǒng)服裝,頭戴黑色的稱為“烏帽子”的帽子,手持團(tuán)扇,這種團(tuán)扇沿襲自古代軍隊(duì)指揮用的軍扇。比賽時(shí),行司口中念念有詞,諸如“還有余地”、“加油”等。行司也有不同的級別,通過團(tuán)扇扇穗的顏色和服裝上稱為“菊綴”的花紋顏色,以及是否穿日式短步襪和草屐等區(qū)分級別。比如“幕下”以下的行司,只能赤腳,用黑色或青色的扇穗,而幕內(nèi)行司則可用紅色的扇穗和白色的菊綴。
  兩名力士再次擺好對壘架勢,行司團(tuán)扇一揮,一聲令下,兩名選手就戰(zhàn)到一處,不過角力時(shí)禁止用腳踢,只能用手推、按等。有兩名選手四掌紛飛,劈啪作響,拼命要把對方推到圈外,令人眼花繚亂,贏得觀眾一片叫好。不少相撲選手由于塊頭太大,抵抗不了慣性,甚至翻滾到了土俵下,令人替前排的觀眾捏一把汗。不過,并非塊頭大就能贏,例如來自捷克的瘦骨嶙峋的隆之山就借力打力,將肥碩的天鎧鵬推出了土俵外。
  剪發(fā)式和表演賽一直持續(xù)到16時(shí),雖然非常冗長,但是觀眾依然興趣不減。最后的高潮就是橫綱白鵬、大關(guān)把瑠都等6位級別最高的大力士上場。橫綱白鵬名不虛傳,三下五除二將大關(guān)把瑠都推出稻草圈,贏得觀眾熱烈掌聲。
  成為優(yōu)秀的相撲力士,自然會財(cái)源滾滾,不過,相撲需要艱苦的訓(xùn)練,所以很多日本年輕人望而卻步。現(xiàn)在,不少外國人加入相撲行列,并且取得了比日本人還要優(yōu)越的成績,例如,與著名的前橫綱朝青龍一樣,目前唯一的橫綱白鵬也來自蒙古國,大關(guān)琴歐洲和把瑠分別來自保加利亞和愛沙尼亞。
  相撲的魅力不單在于角斗的激烈,還在于濃濃的文化內(nèi)涵。相撲誕生于日本文化中,也深刻影響了日本文化。如今,日常生活中大量日語詞匯都來自相撲。不過,相撲目前仍是日本的國技,要想走向世界,并非易事。
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