市場(chǎng)上存在不少代購(gòu)分裝但這些分裝可能存在諸多安全隱患
近日，有網(wǎng)友在社交媒體上發(fā)帖，曝光有疑似山姆代購(gòu)在廁所分裝蛋糕，曝光圖片中，被分裝的蛋糕就放在廁所地面，還能看到蛋糕刀和鐵盤(pán)等器具。
12月23日，媒體采訪到照片拍攝者潘女士，她表示照片拍攝于12月8日廣州市美林商場(chǎng)。
當(dāng)時(shí)她正在洗手間上廁所，結(jié)果發(fā)現(xiàn)隔壁廁所間有人把東西放在地上，出于好奇，便湊近看了看，沒(méi)想到發(fā)現(xiàn)有人把疑似山姆的蛋糕放在蹲廁的地面上分裝，對(duì)方還帶有專業(yè)的蛋糕刀，于是拍下了以上畫(huà)面。
她稱當(dāng)時(shí)時(shí)間緊迫，沒(méi)有在廁所門口等到切蛋糕本人，所以不清楚是本人購(gòu)入的蛋糕自行分裝還是山姆代購(gòu)分裝。
媒體查詢山姆APP，發(fā)現(xiàn)潘女士拍攝的照片和山姆在售商品“焦糖餅干千層”十分相似，應(yīng)該為同商品。
在相關(guān)帖文評(píng)論區(qū)，也有網(wǎng)友表示，自己遇到過(guò)不靠譜的分裝代購(gòu)。
但也有人表示，自己會(huì)找認(rèn)識(shí)的人分裝食物，還是可以相信的。
也有網(wǎng)友表示，自己很喜歡買分裝食品，看到圖片的時(shí)候很震驚。
食品分裝，安全要當(dāng)心
事實(shí)上，不僅是山姆超市，國(guó)內(nèi)其他商超也存在不少“分裝代購(gòu)”，媒體在平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，開(kāi)市客、胖東來(lái)、盒馬都有代購(gòu)進(jìn)行食品分裝。
不少人還把分裝代購(gòu)作為一種副業(yè)，在平臺(tái)上分享心得。
但在食品安全上，這種個(gè)人代購(gòu)分裝其實(shí)存在不少隱患。據(jù)媒體報(bào)道，在實(shí)際代購(gòu)過(guò)程中，代購(gòu)們對(duì)于食品保存、運(yùn)輸?shù)确矫嬉蟛⒉粐?yán)格。
“我都是連著包裝袋，直接裝在泡沫箱里郵寄過(guò)去，一般都不會(huì)壞。”小紅書(shū)名為“土豆蝦泥球”的代購(gòu)稱；“大多都是直接郵寄的，你需要的話可以真空包裝，真空袋子1元1個(gè)。”微信名為阿信信的代購(gòu)說(shuō)。
類似個(gè)人繞開(kāi)平臺(tái)監(jiān)管從事的“分裝”“團(tuán)購(gòu)”業(yè)務(wù)，多是“無(wú)證經(jīng)營(yíng)”。律師提醒消費(fèi)者：如遇個(gè)人代購(gòu)發(fā)生消費(fèi)糾紛，難以保障自身權(quán)益。
事實(shí)上，針對(duì)散裝熟食、蛋糕等蛋白質(zhì)或碳水化合物含量較高，常溫下容易腐敗變質(zhì)的高危易腐食品，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）對(duì)其儲(chǔ)存條件、配送方式、存放再食用等，都進(jìn)行了明確規(guī)定。而不少個(gè)人賣家進(jìn)行的分裝服務(wù)，并不能達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
此前有人分裝售賣山姆食品，被罰5萬(wàn)元
今年4月，北京市密云區(qū)人民法院發(fā)布了一起市場(chǎng)監(jiān)管局
對(duì)分裝山姆會(huì)員店“網(wǎng)紅”食品、重新貼標(biāo)簽售賣的行為進(jìn)行行政處罰的非訴審查案件。
據(jù)報(bào)道，某商家購(gòu)入山姆會(huì)員店食品后，標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期進(jìn)行銷售，被密云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局沒(méi)收違法所得562.4元并處罰款5萬(wàn)元。
由于商家未履行處罰，密云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局向法院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行，法院裁定準(zhǔn)予強(qiáng)制執(zhí)行。
此前據(jù)舟山檢查官微，今年3月，有市民向舟山岱山縣檢察院的檢察官反映分裝代購(gòu)食品缺少標(biāo)簽的情況。
當(dāng)?shù)亟M織開(kāi)展為期一個(gè)月的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查，切實(shí)防范即食、散裝、預(yù)包裝等各類食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范以及防塵防蠅不到位等潛在風(fēng)險(xiǎn)隱患，累計(jì)檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位308家次，現(xiàn)場(chǎng)整改經(jīng)營(yíng)戶71戶次，整改問(wèn)題96個(gè)。
另外，分裝商品也會(huì)面臨商標(biāo)侵權(quán)等問(wèn)題。
據(jù)徐州市中級(jí)人民法院：將正品分裝后，轉(zhuǎn)售者為了向購(gòu)買者說(shuō)明商品的出處，會(huì)將權(quán)利人的商標(biāo)使用在分裝商品的新包裝上，這樣的行為就屬于商標(biāo)使用行為。
但是，分裝產(chǎn)品再次銷售時(shí)因改變了產(chǎn)品原有的外包裝以及設(shè)計(jì)感，就有可能影響或損壞到商標(biāo)權(quán)人商品的聲譽(yù)，這樣的行為屬于“給他人注冊(cè)商標(biāo)造成其他損害”的情形，屬于商標(biāo)侵權(quán)行為。