泡菜是韓國(guó)民眾餐桌上必不可少的配菜，也是很多料理的主要食材。2月22日，韓國(guó)媒體曝光韓國(guó)最知名的泡菜企業(yè)使用腐爛變質(zhì)的食材來(lái)制作泡菜，且生產(chǎn)車間衛(wèi)生環(huán)境惡劣，這一報(bào)道在網(wǎng)絡(luò)上立即引發(fā)熱議。
財(cái)經(jīng)頻道特約記者 劉崢：我在位于韓國(guó)中部地區(qū)的忠清北道鎮(zhèn)川郡，旁邊就是這次被曝衛(wèi)生問(wèn)題的工廠，現(xiàn)在工廠已經(jīng)關(guān)閉。這家工廠由韓國(guó)知名泡菜企業(yè)漢盛食品子公司運(yùn)營(yíng)，22日韓國(guó)MBC電視臺(tái)曝光工廠內(nèi)部畫(huà)面，內(nèi)容包括做泡菜用的白菜、蘿卜發(fā)霉變質(zhì)，食品保管箱上掛著蟲(chóng)卵等。
事件曝光后，韓國(guó)社會(huì)一片嘩然。因?yàn)闈h盛食品公司已有三十多年歷史，負(fù)責(zé)人是韓國(guó)知名泡菜匠人，其泡菜品牌知名度排在業(yè)界第五位。這家公司七成的泡菜用于出口，銷往30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其余部分不僅直接給企業(yè)、醫(yī)院、度假村等場(chǎng)所供貨，也通過(guò)線上線下渠道銷售。
從2月23日起，漢盛食品的官網(wǎng)一直無(wú)法打開(kāi)，目前也無(wú)法確認(rèn)這家企業(yè)的產(chǎn)品是否已經(jīng)出口到中國(guó)。目前韓國(guó)食品藥品安全部已經(jīng)介入調(diào)查，漢盛食品負(fù)責(zé)人也發(fā)表公開(kāi)道歉信，表示無(wú)限期關(guān)閉事發(fā)工廠，并暫停運(yùn)營(yíng)公司直營(yíng)的三個(gè)工廠，全面整頓衛(wèi)生和質(zhì)量管理體系。
來(lái)源：西湖之聲