12月14日，網(wǎng)紅打假博主B太在菏澤喝羊湯的事情引發(fā)了廣泛關(guān)注。B太稱，他在菏澤幾家羊湯店里品嘗的羊湯顏色異常奶白，他還提到，自己最終因急性腸胃炎去醫(yī)院治療。
這段經(jīng)歷在網(wǎng)上引起了大量討論，不少網(wǎng)友在評(píng)論區(qū)圍攻，稱B太的行為存在夸大其辭，并質(zhì)疑其“急性腸胃炎”另有起因。
此事沖上多條微博熱搜。
對(duì)此，羊湯店老板、打假博主B太本人紛紛做出了回應(yīng)。
12月16日，據(jù)媒體消息，B太去的第一家羊湯店的店老板回應(yīng)了視頻中的三點(diǎn)質(zhì)疑，并稱已經(jīng)將羊湯送去權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
1、關(guān)于羊湯價(jià)格質(zhì)疑：羊肉湯的單湯收不收費(fèi)？
店老板表示：“菏澤羊湯是以喝湯為主，一鍋正宗的菏澤羊湯需要用50斤羊骨和50斤羊肉通過大火熬制3到4個(gè)小時(shí)，才能做出150斤湯。一碗羊湯的價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一碗肉的價(jià)值，因此一碗羊湯的售價(jià)里，有一半的價(jià)值來(lái)源于湯。”
2、關(guān)于羊湯發(fā)白質(zhì)疑：羊湯為什么發(fā)白？店老板表示：“關(guān)于羊湯發(fā)白的原因，主要是因?yàn)楹蕽尚》肿尤鯄A水和大火熬制的傳統(tǒng)工藝。通過猛火讓羊肉羊骨的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶于水中，所以才會(huì)出現(xiàn)顏色乳白微黃。”
3、關(guān)于“缺斤少兩”質(zhì)疑：一碗羊肉湯有多少羊肉？
店老板表示：“按照我們的出餐標(biāo)準(zhǔn)，一碗30塊錢的羊肉湯，投放肉量是在120克，正負(fù)5克。”
“由于現(xiàn)在正是羊湯的旺季，而B太點(diǎn)的羊肉湯剛好卡在我們?cè)试S的誤差范圍內(nèi)，對(duì)此我們十分抱歉。”
“在此，我決定把30塊錢一碗的羊湯肉的投量，從原本的120克正負(fù)5克，調(diào)至135克正負(fù)5克。”
店老板還提到“B太腸胃炎”相關(guān)爭(zhēng)議，其表示：“后面B太分別又別品嘗了羊肉湯、羊肉餅、布袋饃、羊肉大串等美食。最后，B太由于身體抱恙到醫(yī)院檢查，檢查結(jié)果為急性腸胃炎。正常人一日三餐，而B太一天內(nèi)品嘗了7、8家。這么吃，鐵打的胃也撐不住。”
B太回應(yīng)菏澤羊湯引發(fā)腸胃炎質(zhì)疑
12月16日，據(jù)媒體消息，B太發(fā)長(zhǎng)文回應(yīng)了整個(gè)探店以及就醫(yī)前后細(xì)節(jié)，并表示有關(guān)菏澤羊湯視頻沒有刪，而是被投訴下架了。
B太稱：“跑了本地大爺推薦的三家羊肉湯，我也沒說(shuō)加了科技與狠活呀！我只是看到白，就好奇地問了下，我連問的權(quán)利都沒有了嗎？”
其稱：“為啥第一家店說(shuō)的重量和我稱出來(lái)的不一樣后，他們就換了一套說(shuō)辭了呢？我后來(lái)就理解，商家可能一開始說(shuō)錯(cuò)了。”
關(guān)于“吃得太多引發(fā)腸胃炎”，B太表示：“其實(shí)我們一行四個(gè)人，每一家店都是勻成四份一起喝的，哪怕加起來(lái)也是一人一碗。還有其他小吃，我們都是四個(gè)人一起吃的，甚至加起來(lái)的量，還沒我們每個(gè)人正常人吃的早飯和中飯加起來(lái)多。”
“關(guān)于拉肚子，醫(yī)生說(shuō)了，是細(xì)菌感染的急性腸胃炎。”
最后，B太表示，自己沒有刪除視頻，是被投訴下架了。他還發(fā)文稱：“是缺斤少兩的店舉報(bào)的。”
網(wǎng)友吵翻：讓子彈飛一會(huì)
有網(wǎng)友認(rèn)為，羊湯白色很正常，但也有人認(rèn)為，視頻的羊湯太白了。
@濫情劍客濫情劍：這個(gè)世界不懂的人太多了，之前一群人質(zhì)疑王剛為啥他做的魚湯為啥是白的，說(shuō)他故意剪輯加了科技，后來(lái)人家全程做了一遍魚湯就是白的。我媽自己做的魚湯也是白的，雖然我也不知道為啥。
@卡薩部藍(lán)卡：聊城喝過一次，確實(shí)白，當(dāng)時(shí)就懷疑里面加科技了。
@愛吃土豆泥happy：作為一個(gè)單縣人，羊湯一直熬一直熬就是白的啊，但是我一般都喝紅湯的，白湯的也好喝。
也有人認(rèn)為，雙方可以拿出相關(guān)證據(jù)。
@酷拉皮卡：作為一個(gè)流量博主，更要謹(jǐn)言慎行，既然放到大眾可見平臺(tái)，說(shuō)有問題還是要提供事實(shí)證據(jù)，比如細(xì)菌超標(biāo)檢測(cè)報(bào)告，或者發(fā)現(xiàn)過期羊肉之類，而不是張口就來(lái)。
@razy色貓：我每次看他去品嘗當(dāng)?shù)孛朗?，都?huì)覺得他胃好能裝，怎么能裝得下那么多，他們還不是說(shuō)幾個(gè)人點(diǎn)一碗嘗嘗，是每個(gè)人一碗。
@鳳梨啊我是阿暉：湯白沒問題，但視頻里吃的湯確實(shí)白得嚇人，以為自己知道湯白，就去否認(rèn)人家的質(zhì)疑？人家質(zhì)疑不是白色？質(zhì)疑是為啥這么白！
從2022年年底開始，90后視頻博主“superB太”用視頻，在社交平臺(tái)曝光了很多新老問題，泛濫的鬼秤、價(jià)值80塊的“螃蟹皮筋”、縮水的披薩、偷換的海鮮……許多視頻點(diǎn)贊都達(dá)到百萬(wàn)級(jí)別，他在某平臺(tái)粉絲數(shù)超2500萬(wàn)人。
他打假目的明確——專打“缺斤少兩”，全程拍攝打假過程。由于為消費(fèi)者發(fā)聲，他遭遇過恐嚇、威脅。
來(lái)源：新聞晨報(bào)、九派新聞、津云、齊魯晚報(bào)、網(wǎng)友評(píng)論