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來自:口水杭州

大豬蹄子

樓主

2024-08-01 2.3萬 17

知名品牌被曝20多天不換油、裹粉飛了蒼蠅不扔?官方回應(yīng)!

近日,江西贛州章貢區(qū)一正新雞排門店被曝出,“油用了20多天不換,裹完雞排的粉飛了蒼蠅不扔,一塊抹布擦完地板擦冰箱”,引發(fā)廣泛關(guān)注。

7月31日,章貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員表示,“正在跟進(jìn)處理,涉事門店確實(shí)存在一些不規(guī)范的行為,后續(xù)會(huì)依法做出相應(yīng)的處理。”同日,正新雞排江西大區(qū)負(fù)責(zé)人表示,已有專人在跟進(jìn)。

網(wǎng)友曝光正新雞排門店存在嚴(yán)重衛(wèi)生問題。

針對(duì)正新雞排門店存在的衛(wèi)生問題,7月31日,致電章貢區(qū)市監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理股,該部門的工作人員表示,“已經(jīng)通過多方的渠道了解到此事,正在跟進(jìn)處理,目前了解到的情況是,涉事門店確實(shí)存在一些不規(guī)范的行為,后續(xù)會(huì)依法做出相應(yīng)的處理。”

據(jù)此前報(bào)道,7月30日,有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)文稱,正新雞排門店“油用了20多天不換,過濾完油渣就重新倒回去接著用,裹完雞排的粉飛了蒼蠅不扔,鏟鏟就重新倒回雞排粉袋里,一塊抹布擦完地板擦冰箱,擦完煎板擦油鍋,雞排化水了也是洗洗干凈扔回冰柜”。



該網(wǎng)帖還配有多張門店后廚的圖片,雞排上有蒼蠅、油桶黢黑、裝有食物的塑料箱直接放在又濕又臟的地板上……此事一經(jīng)發(fā)布迅速引發(fā)熱議。當(dāng)事人還指出,涉事門店為江西贛州章貢區(qū)萬象城正新雞排店。

對(duì)此,7月31日,正新雞排江西大區(qū)負(fù)責(zé)人表示,公司已經(jīng)關(guān)注到這一網(wǎng)帖,有專人在處理此事,涉事商家是個(gè)體戶,不是集團(tuán)的門店,“當(dāng)天晚上就整改處理了,網(wǎng)友發(fā)的照片是真的,但描述的事情部分不符合事實(shí)”。

該負(fù)責(zé)人還稱,公司和管理層很重視食品安全問題,“門店有問題的話,公司絕對(duì)不會(huì)姑息,會(huì)督促整改并做出相應(yīng)處罰”。

來源:南方都市報(bào)
回復(fù)(17)
槑槑不是梅 沙發(fā)
外賣的東西 你們就不能想 想就別吃 自己做

2024-08-01

預(yù)料之中的事情。去年陪同事在正新雞排等榨雞翅看到操作人員嘴里叼著煙就覺得此品牌存在飲食衛(wèi)生問題

2024-08-01

偶爾在家自己做,一年當(dāng)中有那么一兩次外面買點(diǎn)解解饞

2024-08-01

表示沒吃過

2024-08-01

太惡心了??!

2024-08-01

食品安全,任重道遠(yuǎn)

2024-08-01

裹完雞排的粉飛過蒼蠅也不扔。。。
我敢說99.999%的餐飲店都這樣。。。

2024-08-02

眼不見為敬!人人都說自做好,只是辛苦受不了,煙熏火燎大半天,上桌胃口早沒了。

2024-08-02

打工人,不吃外賣咋辦,又懶不想帶飯

2024-08-02

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