岳陽張谷英村旅游指南

秦皇漢武，帝王之尊，李白東坡，文采風(fēng)流。



一個(gè)叫張谷英的人，卻因一座有600年歷史的大屋留傳千古——



枕山面水：乾坤定，炊煙起



景點(diǎn)：龍形山、獅形山、象形山、渭溪河、西頭岸



一定要做的事：登上龍形山俯瞰大屋



遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，張谷英大屋連片的黑瓦屋頂就開始在綠樹的間隙中跳躍。她結(jié)廬于天地，旭峰山、筆架山、桃花山、大峰山為東南西北四幅畫屏。微風(fēng)和暖濕氣流越過山間的桐木坳、梓木坳、大墩坳、芭蕉坳，徐徐入境。她側(cè)臥在盆地中央龍形山的懷里，像一彎俏麗的月。渭溪河纏纏綿綿，環(huán)抱著她。



占地51000平方米、有1732間房屋、至今有2600多人居住的民居，是何時(shí)在這里生根落戶的呢？她不是一開始就像當(dāng)大門和王家塅那樣“富麗堂皇”，大屋西邊，張谷英第七世孫1545年在龍形山前左側(cè)建的那個(gè)叫“西頭岸”的木制小屋才是她最初的模樣。



“前蹲獅象勇把門，面對(duì)筆架作文風(fēng)。四大主峰為屏障，一溪玉水抱龍身。猛虎佐力御強(qiáng)敵，鸞鳳展翅步青云”。這樣的寶地，1371年，張谷英卻在隱蔽的筆架山下搭起茅屋。傳言稱，他為避禍而來，是與朱元璋、陳友諒三爭天下的張士誠之子，甚至有人說他即張士誠本人。



“予明先人乃軍家出身，一抄一運(yùn)，兩番失業(yè)”，《張氏族譜》里只寥寥數(shù)句，第九代孫登宇在墓志銘上稱自己是“明指揮使谷英公九世孫”。



罷，罷。他是誰又有什么關(guān)系呢？我們看到的是，他選定的風(fēng)水寶地和三十四代派譜為子孫定下發(fā)展基調(diào)，張氏家族的炊煙在美麗的盆地中裊裊升起。



干枝結(jié)構(gòu)：屋宇連，人心聚



景點(diǎn)：當(dāng)大門、王家塅



一定要做的事：在大屋中自由穿梭



聽，有鼓樂聲，似乎還有陣陣吟唱。人們像急于歸巢的燕子，紛紛奔向當(dāng)大門的主堂屋。哦，清明節(jié)到了！過年、清明、秋收……在張谷英村，相隔再遠(yuǎn)的子孫也要趕回來祭拜祖先。



疾步跨過大門，經(jīng)過左右兩側(cè)的煙火塘，便進(jìn)入建筑的主體——中軸線上“五井五進(jìn)”（五個(gè)天井、五個(gè)堂屋）的正堂屋。它高大空曠、威武莊嚴(yán)，越往縱深地勢(shì)越高，是張氏大樹的枝干。



天井東、西兩側(cè)不是常規(guī)的墻，而是一扇扇朝向中軸線主堂屋的門，每扇門里面是一組格局與主堂屋完全相同的橫堂屋。它們垂直于正堂屋對(duì)稱分布，呈向中心聚攏之勢(shì)。子孫繁衍，總要另建新房。新房老屋怎么分配？另立門戶令子孫關(guān)系疏遠(yuǎn)如何是好？原來張谷英大屋凝聚人心的秘訣在這里！



最具向心力的當(dāng)然是主堂屋最深處的祖先堂，清明節(jié)的祭祖儀式就在這里舉行。男人們身著長衫、頭戴禮帽，肅穆莊嚴(yán)。神龕內(nèi)是張谷英塑像，張谷英人只尊先祖，不供神佛。



桌前兩人，左側(cè)的叫“通禮”，就是司儀，由最德高望重的人擔(dān)任。右側(cè)是“觀禮”，與左右兩側(cè)各自三名“禮生”輔助。屏門外，被推選出來的“孝子”代表與左、右兩側(cè)的“相禮”排成一排，和樂隊(duì)一起，恭候通禮的指示。



通禮念念有詞，樂聲起，相禮唱祭文，三人從左側(cè)門進(jìn)入祖先堂。樂曲停止，三人行省視禮。禮畢，樂聲復(fù)起，三人從右側(cè)門出。如此，再行盥洗禮和焚香禮。



詩歌禮開啟了最具古代遺風(fēng)的部分。“楚楚者茨，言抽其棘，自昔何為？我藝黍稷。我黍與與，我稷翼翼。我倉既盈，我庾維億。以為酒食，以享以祀，以妥以侑，以介景福。”他們唱的是《詩經(jīng)》中《小雅·楚茨》的首章，這首祭祖祀神的樂歌仿佛把我們帶入了遙遠(yuǎn)的周代祭祀場景。右相禮領(lǐng)唱一句，眾人合唱一句，唱完敬獻(xiàn)板栗。初獻(xiàn)禮、亞獻(xiàn)禮、三獻(xiàn)禮分別唱《采蘋詩》的首章、次章、三章，唱完敬獻(xiàn)花生和蘋果。



最后，讀《祭文》，歌頌祖先的功績，表明遵從祖先遺訓(xùn)的決心，向祖先匯報(bào)現(xiàn)在的狀況，祈求祖先保佑。行拜禮后，祭祖儀式結(jié)束。



天井巷道：水火隔，風(fēng)光好



景點(diǎn)：天井、巷道、煙火塘



一定要做的事：在天井邊吃家常菜



天井、巷道、煙火塘，大屋里最具功能性也最有詩情畫意的設(shè)計(jì)。



這天井好神奇，幾百年來從未堵塞。它的外表如此一目了然：花崗巖條石堆砌成矩形的井口，井壁鑿出銅錢等形狀的排水口與下水道相通，井中是青石或花崗巖的井臺(tái)。是地下另有乾坤嗎？同濟(jì)大學(xué)王紹周教授曾好奇地將一處天井撬開，卻發(fā)現(xiàn)井下空空，沒有特別的排水系統(tǒng)。那水流到哪里去了呢？日本學(xué)者派人守住煙火塘、渭溪河等所有想得到的出水口，從多個(gè)天井倒入大量顏料水，結(jié)果顏料水竟不知所蹤。



滂沱大雨氣勢(shì)洶洶，誰怕呢？正好，為在天井旁的婚禮加演一場“屋中水簾”的音樂劇。若是冬天下雪，它們會(huì)變成大小不一、晶瑩剔透的冰柱。深宅大院不見天日的煩惱沒有了，206個(gè)天井為大屋劃出了206片藍(lán)天，陽光從天井瀉入，滿屋敞亮明凈。高空投下的亮光，比專業(yè)燈光師打的燈光還漂亮，古宅更令人回味悠長。



平日，飯桌就擺在天井旁，屏門大開，像一重又一重的畫框。畫框內(nèi)，大部分留白，談笑風(fēng)生的人圍桌而坐。堂屋內(nèi)遠(yuǎn)處的圖景又像是近處堂屋的掛畫。一旁的廚房里，柴火熏得臘豬蹄滿屋飄香，金黃的油豆腐熱騰騰地上了桌。捧在手里的茶挺有意思，水中翻騰的除了茶葉，還有幾顆花椒，蕩漾出奇妙的清香。難怪這濕氣重的南方，族里得風(fēng)濕的人卻很少。



天井兩側(cè)就是幽深的巷道。60條巷道最長的有153米，所有巷道連接起來有1459米。“晴天不曝曬，雨天不濕鞋”，它們縱橫交錯(cuò)，是連接大屋各處的血管，也構(gòu)成了一個(gè)個(gè)光與影的美麗世界。巷道兩旁高達(dá)10余米的青磚墻直抵屋頂，陽光透過屋頂?shù)目p隙和墻上的孔洞，投下深深淺淺的點(diǎn)點(diǎn)光斑。



張谷英村歷史上曾發(fā)生數(shù)起小火災(zāi)，但從未傷筋動(dòng)骨。長長的梯子就靠在巷道旁的墻壁上，若失火，爬上梯子，揭開巷道頂上的瓦片，火苗便上竄不再向兩旁延伸。而由于戶戶相連，一家有難，周圍人家便迅速從蓮花盛開的煙火塘取水，趕來救援。



無地震，不干旱，水火之患只是張谷英人生活中無須掛心的小插曲。



孝友家風(fēng)：和為貴，生活美



景點(diǎn)：張谷英民俗文物展覽館



一定要做的事：請(qǐng)張谷英的后代講故事



在張谷英漫步，你才能慢慢明白，為什么這座大屋和張氏一族能在曠野中生根，花開不敗。



屋后與渭溪河相伴左右的長廊既能休憩、又避風(fēng)雨，是張谷英村人為過路行人消減疲憊的小心意。閑暇時(shí)，他們自己也會(huì)靠坐在河邊，聽河水潺潺，看來寫生的學(xué)生如何勾勒他們的家園。



那幢年輕的張谷英民俗文物展覽館是“”時(shí)的禮堂，這里有張谷英第23代孫、80后導(dǎo)游張洪艷的童年回憶。許多工作人員都是大屋里的張谷英子孫，他們普通話好，善溝通，愿意跟你講他們先祖的故事。



年俗、歲俗、婚俗、家族、喪葬、耕讀……張谷英人的精、氣、神都濃縮在面積不大的展覽館內(nèi)。圓圓的砵狀火鍋有三足，通風(fēng)口上刻 “喜”字，過年吃火鍋，一年都紅紅火火。魚和酒必不可少，象征“年年有余”、“長長久久”。耕牛和狗，絕對(duì)不能做成下飯菜。一定要多擺些碗筷，和祖先同樂，又祈盼人丁興旺。



“寒可無衣，饑可不食，讀書一日不可失。”在張谷英村，不讀書是天大的恥辱，挑牛糞者是秀才，泥腿子也能寫一手漂亮的毛筆字。讀書，方能知事、明理。如果沒有教養(yǎng)，不自覺遵守，家訓(xùn)、族戒定得再嚴(yán)，也不過是廢紙一張。莘莘學(xué)子的雕花床上刻的不是吉祥圖案，而是科考中舉圖。斗笠狀、有一小孔的鐵盒是官帽盒，在書桌旁激勵(lì)學(xué)子寒窗苦讀。幾百年的生活，磕磕碰碰難免，但“以耕讀為本，以簡樸為榮，興書香門第，繼百忍家風(fēng)”的張谷英村從未發(fā)生兇殺偷盜等作奸犯科之事。



渭溪河畔，朗朗書聲依舊。那幢兩層小樓是“五峰新私塾”，私塾的先生恰巧也姓張，他原是上海的高中物理老師，將因材施教的私塾教育與自然科學(xué)知識(shí)相結(jié)合，同時(shí)研發(fā)新科技教材。



地理位置偏遠(yuǎn)、建屋選址得當(dāng)、建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思巧妙讓張谷英大屋遠(yuǎn)離戰(zhàn)火的侵襲，屢次化解自然災(zāi)害帶來的危機(jī)。寬厚待人卻方圓有度的“孝友家風(fēng)”則使她成為鮮少平安度過歷史洪流的諾亞方舟。



自駕游路線：①從長沙出發(fā)，“長潭西收費(fèi)站”上京珠高速公路——“岳陽張谷英”出口下——出“榮家灣收費(fèi)站”，即可見到“民間故宮張谷英 35公里”指示牌（約1小時(shí)）;②沿X108行駛——岔路口，向“張谷英 19公里”指示牌方向進(jìn)入X037——張谷英鎮(zhèn)張谷英村（約50分鐘）



鏈 接



渭溪河上的橋



環(huán)繞大屋的渭溪河匯集西北方向大峰山、桃花山等眾山的百泉之水，潺潺東流，匯入煙波浩淼的洞庭湖。它的河床是見底的巖石，山洪暴發(fā)不成災(zāi)，溪水再小也不干涸。



張谷英村有大大小小58座石橋，渭溪河上的21座橋按每座石拱橋接九座平板橋的構(gòu)思搭建，象征九九歸一大圓滿。“人行十里觀四坳，流水百步過三橋。”張谷英最有名的“百步三橋” 位于張谷英古建筑群中部，在不足百步的距離中，三座花崗巖石板平橋依渭溪河水回環(huán)曲折之勢(shì)，兩度橫跨渭溪河。橋身共有九段，每段由三塊條石組成，共二十七塊長條石，而張谷英三字的老式筆畫也是二十七畫。



流連忘返干貨攤



渭溪河邊，靠河是長長的美人靠，游人常在這里休憩，兩尺遠(yuǎn)，就是張谷英嫡系子孫擺的干貨攤，架起長長的木桌，放上自制的天然美食。



古井水磨的油豆腐、咯嘣脆的紅薯片、透亮的紅薯粉條、香噴噴的豆渣、豆豉、豆腐乳，還有煙筍、楠竹筍、蘿卜絲、鹽辣椒、青椒、紫蘇干、茄子干、干豆角、梔子花、蕨菜、黃花菜、馬齒莧、包菜、苦瓜等干貨，讓人忍不住摸摸這個(gè)，聞聞那個(gè)。一個(gè)按捺不住，手里就多了一大塊臘肉，一瓶當(dāng)?shù)厝俗葬劦墓染?。轉(zhuǎn)載自：http://www.hnctrip.cn