去塘棲重溫兒時(shí)年味

吃年夜飯 尋舊年俗 玩老游戲 品年文化
去塘棲重溫兒時(shí)年味


昨天下午，杭城道路早早進(jìn)入“過年模式”——擁堵，杭州城北的塘棲也是一樣。下午一兩點(diǎn)鐘，塘棲古鎮(zhèn)三個(gè)停車場(chǎng)早已“車滿為患”。好天氣，加上過年臨近，大家都來古鎮(zhèn)尋找年味。
吃年夜飯，尋舊年俗，玩老游戲，品年文化，2月4日開始的年味節(jié)，一直要持續(xù)到3月5日（農(nóng)歷正月十五），你來嗎？
百米長(zhǎng)桌宴送游子
屋檐下掛起大紅燈籠，飯店門口臘腸醬鴨列隊(duì)成排，商戶們擺出了紅雞蛋大元寶……廣濟(jì)橋步行街上，昨天第一次擺出百米長(zhǎng)桌宴，請(qǐng)的100多位客人，都是在塘棲打工的外鄉(xiāng)人。
“要感謝這些新塘棲人做的貢獻(xiàn)，在他們回老家前，一定要好好請(qǐng)他們吃頓飯，吃的是塘棲老底子年夜飯上的八大碗，不講究貴，要的是那份年味兒。”塘棲總工會(huì)負(fù)責(zé)人說。一包包塘棲土特產(chǎn)“老刀糕點(diǎn)”，當(dāng)?shù)貢◥酆谜邔懙拇郝?lián)，還有一聲聲“感謝”，都是送給外鄉(xiāng)客人的春節(jié)禮物。
昨天傍晚6點(diǎn)，宴席開吃，寒風(fēng)中，響起一陣陣掌聲和碰杯聲。 說起擺宴席請(qǐng)外鄉(xiāng)人吃飯，塘棲的老人回憶說，以前塘棲有很多外鄉(xiāng)客商，每年過了臘八都要回老家，那時(shí)候鄉(xiāng)親們就會(huì)在廊檐下擺酒席。說是年夜飯，其實(shí)也是大伙兒找個(gè)理由聚一聚，重要的是那份情誼。
踩高走運(yùn)吃年夜飯
過年了，想不想去塘棲古鎮(zhèn)吃年夜飯？
水北水南街上，很多飯店門口都豎著梯子，屋檐下掛著裝有節(jié)節(jié)糕、金蛋、花生等吉祥禮品的禮包，還有的屋檐下放著“五谷豐登”的竹糧倉(cāng)和金元寶塑像。 這都是給過年來塘棲吃年飯的你，專門準(zhǔn)備的。 當(dāng)?shù)厝擞幸环N傳統(tǒng)：跨過五百年歷史的廣濟(jì)橋，沿著運(yùn)河水北廊檐，走到糧倉(cāng)前，摸一摸金元寶，沾沾喜氣，然后再回到你吃飯的飯店，登上梯子，摘下吉祥小禮包。這一趟走下來，運(yùn)氣就來了。踩高走運(yùn)，包你來年氣旺運(yùn)旺節(jié)節(jié)高！
看老塘棲的十大年俗 走在塘棲的老街老巷，總有一些歲月消磨不去的痕跡。因?yàn)樘翖泻芏嗯f年俗，到現(xiàn)在還保存著，這個(gè)“年味節(jié)”，就邀請(qǐng)你去看看。
土灶上攤鍋糍，老火灶上打年糕，石磨磨著糯米圓子，白發(fā)奶奶裹著粽子，穿著藍(lán)村布的嫂嫂用土法燙粉皮，土爐子上炒著發(fā)了芽的蠶豆，桌上剛剛擺出來春卷就被著急的孩子用手撈走了，拎著紅紙包著的斧頭包去拜節(jié)，摸一摸五谷豐登小糧倉(cāng)，再揣上紅雞蛋綠甘蔗走親訪友去……
正如一位游客說的，尋的看似是舊年俗，其實(shí)是從指間悄悄溜走的美好歲月，總有些東西是丟不掉忘不了的。
玩玩老底子的游戲
打彈球、滾鐵圈、踢毽子、打陀螺、跳大繩、唱大戲……去年的熱門活動(dòng)，今年在廣濟(jì)橋邊廣場(chǎng)上繼續(xù)。
“拍洋片兒，我小時(shí)候是高手呢！” “沒想到我滾鐵圈的本事居然還沒忘，真是想不到！” “以前陀螺是我自己削的，一打就是一下午！” …… 穿梭在人群中，這樣的話能聽到很多，每一句都是幸福。
這也就是“年味節(jié)”想要帶給每個(gè)游客的：像孩提時(shí)代的自己一樣，玩吧。
全城北望 一刻塘棲
2010年12月，塘棲鎮(zhèn)列入浙江省首批27個(gè)小城市試點(diǎn)培育單位。在2011年度小城市綜合考評(píng)中名列全省27個(gè)試點(diǎn)小城市第二，2012年和2013年度躍居全省第一。
今年底，秋石快速路連接線將南北貫通，杭州到塘棲只有15分鐘車程，快速融入主城區(qū)的塘棲提出了口號(hào)——全城北望，一刻塘棲。 作為已經(jīng)有塘棲枇杷節(jié)和超山梅花節(jié)兩大名節(jié)的塘棲，去年推出了年俗節(jié)、開運(yùn)節(jié)，將塘棲悠久的古鎮(zhèn)文化和運(yùn)河文化緊密結(jié)合，帶動(dòng)了以節(jié)慶旅游為主的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)展。
接下來三年，是新一輪小城市培育試點(diǎn)三年行動(dòng)期，塘棲將圍繞“京杭運(yùn)河旅游首位鎮(zhèn)、杭州休閑農(nóng)業(yè)之都、杭州先進(jìn)裝備制造業(yè)基地”三大功能定位，打響“京杭運(yùn)河文化新城”這一新名片。