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來自：美食俱樂部

悅心烘焙

樓主

2018-11-13 9236 34

蒜香椒鹽排骨

蒜香椒鹽排骨:經(jīng)過各種調(diào)料一天的腌制，再過油，外焦里嫩，味道超贊哦！紅辣椒買少了，顏值略低。

排骨切段洗凈，備好青紅椒，生姜，大蒜，蔥


把蔥姜蒜生姜切碎，胡椒粉，料酒生抽一起放入洗干凈的排骨里


再加入少許鹽，用手抓勻，包上保鮮膜，放置一天或一夜 時間久點入味


熱油炸制金黃，另起鍋放少許油燒熱放入洋蔥或蒜泥，花椒，青紅椒爆香，倒入炸好的排骨翻炒均勻，撒上孜然粉即可出鍋裝盤


回復(fù)（34）
德魯伊幻想 沙發(fā)
哇~~看著都很有食欲 對大蒜又愛又恨

2018-11-14

哈哈

2018-11-14

lpt215 地板
如果放在烤箱里烤我覺得賣相會更好看點，下次我嘗試著做個烤的

2018-11-14

嗯嗯，可以的。我冬天會用烤箱烤羊排，差不多的程序，就一個油炸，一個烤。

2018-11-14

超愛蒜香味的

2018-11-14

2018-11-14

感覺可以上手！

2018-11-14

一個人完都沒問題！

2018-11-14

就要腌制過夜才可以嗎？

2018-11-14

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