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來(lái)自:美食俱樂(lè)部

yunhao_13

樓主

2017-04-17 3.5萬(wàn) 16

【7隊(duì)】王品的新品咱得去嘗一嘗

 
回復(fù)(16)
yunhao_13 沙發(fā)
春光尚好,和朋友一起來(lái)王品吃一頓美美的晚餐。平時(shí)看官方公眾推送,得知王品增加了春季新菜單,讓選擇更多了一分樂(lè)趣。
店名:王品牛排(杭州萬(wàn)象城店)
地址:
四季青街道杭州萬(wàn)象城L3(富春路701號(hào)) 
先喝一點(diǎn)蜜桃甜酒,準(zhǔn)備今天晚餐開(kāi)餐
餐前面包配兩種蘸醬:銀鱈魚(yú)醬、松露蜂蜜乳酪醬。
一直令我滿(mǎn)意,外層酥脆,內(nèi)層柔軟,熱氣被盛放的器皿配餐布包裹著,吃的時(shí)候保持著溫度。
 
 

選擇了法式香煎鵝肝沙拉,酸甜的新鮮蘋(píng)果條搭配鵝肝,帶給人香濃而清爽的口感。
 

 局烤蘑菇佐青梅果醋沙拉,這款則更凸顯健康。


這款湯品是新品:法式蘆筍烤鰻濃湯
蘆筍湯搭配蒸蛋和鰻魚(yú)肉,口感層次豐富,清爽又健康。
這黃綠的色調(diào),讓人立刻暢想到春天的美景,芬芳與生機(jī)。
 
 
 
 
 
為了保證口感,王品上桌的湯品材料全是當(dāng)天當(dāng)時(shí)制作,蛋入口還保持著熱度呢!

主食的部分,依然點(diǎn)了“紅燒牛肉”的王品臺(tái)塑、竟然感覺(jué)分量增加了,呵呵。
 

鱈魚(yú)的口感嫩而清爽,加分。
 
 
 
 


2017-04-17

甜品部分,荔枝雪芭,尤為喜歡。造型像金絲線(xiàn)環(huán)繞,甜品隱在其后,猶抱琵琶半遮面,美!主甜品是個(gè)半球體,盈盈雪白,一勺入口,特別清爽,但荔枝的風(fēng)味更盛!

 
 
 
 

餐后,點(diǎn)一杯玫瑰香頌,粉粉的色彩搭配干冰冒起的層層白煙,賞心悅目~
 
 
 
 


2017-04-17

很久很久沒(méi)有吃香鍋了、一來(lái)是好多熱門(mén)料理店扎堆開(kāi)花、似乎沒(méi)有一家是做香鍋的,二是街邊小店不敢去吃,生怕食材不好。
這么一來(lái),就真的發(fā)現(xiàn)好久沒(méi)有進(jìn)香鍋店了。
店名:馬二爺麻辣香鍋(杭州大廈購(gòu)物城店)
地址:
 環(huán)城北路258號(hào)杭州大廈D座5F(空中花園內(nèi)1號(hào))     
 
 
 
上周穿過(guò)杭大的空中花園時(shí),就踩點(diǎn)了這家店:能進(jìn)杭州大廈,品質(zhì)肯定不會(huì)糊涂。
這周就找了時(shí)間去吃,三個(gè)人吃了三百塊,還因?yàn)辄c(diǎn)的菜過(guò)于豐富(沒(méi)點(diǎn)海鮮),最后竟然因?yàn)橐粋€(gè)鍋裝不下,愣是裝成了2個(gè)鍋,老板你這么實(shí)在,生意好是分分鐘的事。
 
 
 
 

微辣的鍋放的脆脆的花生,特別喜歡這種夾著香味的花生。
重辣放了一些變態(tài)辣哦,喜歡辣感的支持去嘗試一下。
 

2017-04-17

在信義坊開(kāi)出的小龍蝦店、怎么能不來(lái)試試。
位置是在七欣天的背面,不僅做小龍蝦做得好,還主打淮揚(yáng)菜,吃?xún)扇菪↓埼r之外、還可以再點(diǎn)一份揚(yáng)州炒飯。
店名:蝦湖鬧揚(yáng)州龍蝦淮揚(yáng)菜館
地址:地址: 信義坊商街38號(hào)(七欣天迷蹤蟹后面)  
 
 
 
紅燒龍蝦和蒜泥龍蝦的風(fēng)味各有特點(diǎn),而最叫人稱(chēng)好的,是這些采購(gòu)自蘇州的小龍蝦,蝦頭的黃非常飽滿(mǎn)豐富,蝦線(xiàn)也比較干凈,分量雖然不是很大,但肉質(zhì)個(gè)個(gè)緊實(shí),湯汁完全進(jìn)入龍蝦肉里、一口一個(gè)、吃到停不下來(lái)。
夏天還可以在河邊一邊吃龍蝦一邊吹吹風(fēng)、聽(tīng)聽(tīng)對(duì)岸酒吧里傳來(lái)的駐唱歌手的歌聲,實(shí)在很適合宵夜呢!

2017-04-17

都走精致路線(xiàn)

2017-04-17

王品好幾年沒(méi)去了

2017-04-18

2017-04-18

我比較土,還是喜歡小龍蝦

2017-04-18

2017-04-19

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