地址:聞濤路1852-6號(hào)(錢王射潮旁)
人均:75
位于聞濤路錢王射潮雕像旁的go辣,內(nèi)部火紅的色彩彰顯了新概念烤串的霸氣。

主打菜是串串,自然是點(diǎn)了海量的燒烤串和麻辣串。雞心、魷魚、烤翅都非常不錯(cuò)。

麻辣串則是脫胎于成都的缽缽雞,以麻味取勝,吸飽了湯汁的素菜串串吃的也過癮。

除了串串外,還有一些外表時(shí)尚,口感新奇的新概念菜。



至于豬腦,別看整個(gè)兒浸在紅油之中,其實(shí)并不很辣,就算不太能吃辣的人,也能接受這微微的辣度。除去血絲的豬腦處理的非常干凈,帶著香油的那種誘惑味道,吃到嘴里最是香軟。

當(dāng)然這兒的菜色不是全都辣的,也有不辣的像是蹄花湯,燉的酥爛酥爛的蹄髈,配合蕓豆一起燉,那湯汁尤其鮮美,滋補(bǔ)且養(yǎng)生,這也是四川成都各小巷子里的名菜,一碗好的蹄花湯能引來無數(shù)顧客。

糖糕不得不提,比豆腐年糕還嫩;外面稍微油炸了一下,澆上糖漿汁,香香甜甜真不錯(cuò),那種柔嫩的感覺,既不黏牙又保持著一定的粘性,顯得格外不錯(cuò)。

水果色拉別出心裁的放在脆皮蛋筒里面,切成小塊拌上色拉醬,頂部還放著幾小顆三文魚卵,大家都比較喜歡。