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來(lái)自：美食俱樂部

通普路-益樂路，城西的美食之光

之前發(fā)現(xiàn)上海的寶藏馬路不要太多，愚園路、安福路、武康路……感覺每一條路都在召喚我的雙腳去走走。

其實(shí)杭州這樣的寶藏街道也有很多，是可以周末假期呼朋喚友去壓馬路的那種。


它們不為大多數(shù)游客所知，且本地人也許都會(huì)遺漏掉它們。前兩天斑斑寫了杭州的“奶茶一條街”——太平門直街，可以戳這里查看>>>杭州市中心的“奶茶一條街”，100米的街道，藏著近20家奶茶店，今天斑斑要推薦的就是咖啡甜品一條街，咖啡控們可以看過來(lái)了?。?！



杭州各個(gè)城區(qū)之間的美食圈也有鄙視鏈，余杭區(qū)的面特好吃，下城區(qū)有日料一條街，上城區(qū)有超多的私房菜館，但城北和城西，真的不太行。

唯一拿的出手的，可能就是這一塊了：通普路-高技街-益樂路一帶，地鐵2號(hào)線古翠路出口，與車水馬龍的文二西路相鄰，是城西人民的美食小商圈。八角杯、35mm、路邊野餐、AFTERGLOW、cycle & cycle...溫暖而又小資的咖啡館、安靜卻極具格調(diào)的清吧、飄著食物香氣的餐館、不時(shí)還夾雜著一兩家網(wǎng)紅面包店。



回復(fù)（124）
八八美食 沙發(fā)

Cycle&cycle



cycle&cycle已經(jīng)不能算作面包店中的網(wǎng)紅了
更應(yīng)該劃為面包店中的經(jīng)典
第一家店在中山北路，第二家店就在益樂路上

相比于普通的面包店，這家應(yīng)該是技術(shù)流，注重口感

由日本大師級(jí)面包師山崎豐擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)

整體的面包也是非常的健康和美味

吃著不會(huì)油膩也沒有那種厚重的飽腹感



 

小小的店面產(chǎn)品琳瑯滿目

店鋪從裝修到包裝都是很溫馨的色彩

店內(nèi)空氣里充滿著面包令人垂涎欲滴的香氣

從日式紅豆包到德式的堿水包

從英式司康到歐式的全麥包應(yīng)有盡有

其中不乏如“鹽面包”、“野菜蘑菇毛豆包”

等店里獨(dú)創(chuàng)的特色面包


尤其是店里的招牌“冰面包”
面團(tuán)Q彈柔軟，內(nèi)餡細(xì)膩?lái)樆?/div>
日式抹茶、玫瑰荔枝、樹莓山楂、元?dú)獍滋?/div>
輕柔如云朵，入口沁心脾。




店里的品類挺多的，跟隨季節(jié)變換，但都有自己的主打

路過的話總是要買些新玩意來(lái)嘗試

誰(shuí)能拒絕這些美味又精致的面包呢



2020-09-24

Abutlamb八角杯咖啡



八角杯在通益路上，店門牌比較隱蔽，需要仔細(xì)觀察才能發(fā)現(xiàn)
以鮮明的綠色為主色調(diào)，店面不大
幾個(gè)吧臺(tái)、幾張高腳椅就構(gòu)成了整個(gè)空間

山羊頭logo延續(xù)了中山北路主店的風(fēng)格，
靈感來(lái)自于咖啡的起源。
店內(nèi)使用溫暖簡(jiǎn)單的美式風(fēng)格，
咖啡也保持著一如既往的穩(wěn)定水平。

拿鐵23元，Espresso17元，美式也不過是19元
在杭城里動(dòng)輒30多元一杯咖啡店中算是性價(jià)比非常高的一家



2020-09-24

35mm cafe

如果要細(xì)數(shù)杭州的網(wǎng)紅咖啡館，35mm絕對(duì)是榜上有名
它沒有選址在繁華的沿街路段，而是隱于通普路的綠蔭之下
但這也不礙于無(wú)數(shù)的回頭客光顧
每到周末，想要覓得一處位置可不是那么容易的事情

店內(nèi)有兩層，是杭州少有的大空間咖啡店
35mm cafe的老板是個(gè)攝影愛好者
店里經(jīng)常有攝影愛好者的沙龍

店內(nèi)的風(fēng)格也不是千篇一律的白色北歐風(fēng)
而是選擇了暖黃的色調(diào)，原木搭配著柔和的燈光
點(diǎn)上一杯拿鐵或荔枝冰美式，慢悠悠地浪費(fèi)一個(gè)愜意的午后

2020-09-24

歡牛


從最早福雷德廣場(chǎng)的一家小眾私房烘焙

發(fā)展到杭州有十幾家門店的甜品店

歡牛蛋糕屋是我們這波杭州伢兒的最愛

豆乳盒子、水果杯、千層和雪胖子…每款都是經(jīng)典

現(xiàn)在的歡牛儼然全能級(jí)大佬
西點(diǎn)、法甜、千層、餅干、面包…全都有
連外地游客來(lái)杭州都要打卡

2020-09-24

爸爸糖吐司

爸爸糖這個(gè)牌子，短短的幾年間，從南京無(wú)錫上海開到了杭州
幾乎開到哪兒就火到哪兒，而且每一家都是好評(píng)不斷


通普路這家，隔著10米外就能聞到濃郁的面包香氣。
據(jù)說還有人特意從城東趕過來(lái)買，可見這網(wǎng)紅面包店的魅力。



吐司每天都是限量供應(yīng)，去晚了有一些可是買不到的。
16種口味可供選擇：原味、皇冠、巧克力、咸吐司、招牌肉松、
奶酥、蔓越莓、咸芝士、皇冠藍(lán)莓…
吃起來(lái)柔軟綿實(shí)，奶香濃郁，每次一口氣都可以吃完一袋。

2020-09-24

凡老頭砂鍋米線

除了咖啡面包，這片街區(qū)還有幾家寶藏小店
比如這家，一度是城西小伙伴心中的夜宵圣地
——凡老頭砂鍋米線



作為杭州老牌的傳奇小店
凡老頭憑一盤炒粉干在杭州炒出了兩套房和兩輛寶馬…
只要你飯點(diǎn)路過這，前面永遠(yuǎn)簇?fù)碇跞寥恋娜?/span>
凡老頭砂鍋米線是家只有二三十平米的小店
主營(yíng)炒粉干、蓋澆飯、砂鍋、鴨頭、雞爪、小龍蝦，以及炒螺螄
24小時(shí)營(yíng)業(yè)，整個(gè)城西的夜貓子都是靠凡老頭養(yǎng)活的
不論你啥時(shí)候來(lái)，不論你幾點(diǎn)來(lái)，先排隊(duì)



招牌砂鍋和炒粉干是必點(diǎn)
炒粉干配上雞爪和鴨頭
炒螺螄是招牌 來(lái)晚了就吃不上
一盤鹽水毛豆 還能讓你多喝兩罐啤酒…




2020-09-24

七條魚日料

杭州的日料競(jìng)爭(zhēng)太激烈，但這家好評(píng)確實(shí)挺多的
城西本來(lái)就沒有太多日料店可以選擇
這家店是我們吃過都一致認(rèn)可的



美人膠原鍋是他們家主打菜品，基本上每桌必點(diǎn)
美人膠原鍋是用草雞、銀耳等食材熬制8小時(shí)而成的，
含有豐富的膠原蛋白在小火的作用下立即化開，無(wú)比鮮美
吃起來(lái)也很有儀式感，七顆龍珠，煮成一鍋湯。




排名第二的招牌就是一碗三文魚蓋飯
最開始他們家就是靠這個(gè)招牌出圈的
生蛋黃，三文魚再搭配上芒果，加一點(diǎn)適量的芥末
放少許醬油，攪拌在一起，滿滿一碗

三文魚很新鮮，都是現(xiàn)切

吃的時(shí)候一勺下去有魚有飯

還能吃到雞蛋的滑嫩和醬油的鮮甜，很驚艷




2020-09-24

潮中人潮州菜



杭州10年+的老店，從夜晚到深夜，人都是絡(luò)繹不絕
說實(shí)話，性價(jià)比不算很高，但耐不住好吃
益樂路這家分店環(huán)境還不錯(cuò)，不是熙熙攘攘的大排檔風(fēng)格
而是布置得非常有格調(diào)，請(qǐng)客吃飯也非常合適


老板是潮汕人，海鮮粥做的地道
來(lái)這里必點(diǎn)的就是砂鍋粥，可以加入蝦、蟹、干貝或其他海鮮


海鮮的烹飪方法就很簡(jiǎn)單，保持原味
白灼魷魚圈，花蛤，螃蟹炒著吃，還有牛肉丸湯
嘗的就是食材的原汁原味

2020-09-24

不錯(cuò)呀

2020-09-24

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