現(xiàn)在是吃枇杷的季節(jié)，不知道大家有沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)新品種--寧海白，這種枇杷產(chǎn)自寧波市寧?？h東南部的一市鎮(zhèn)，那里也是我的老家，地理位置優(yōu)越，三面環(huán)山南臨三門(mén)灣，具有獨(dú)特的小氣候和土壤條件，造成這個(gè)枇杷口感、品質(zhì)都不一樣，它很圓潤(rùn)，果皮呈黃色，與市場(chǎng)上常見(jiàn)的塘棲的白沙枇杷不一樣，寧海的枇杷果肉乳白色，有點(diǎn)發(fā)黃，不是很白的那種，軟嫩多汁，很甜，它有個(gè)好聽(tīng)的名字，叫“寧海白”。
果肉帶點(diǎn)黃色，這個(gè)時(shí)候還不能吃，這張沒(méi)拍好，但是照片上也能看出皮很薄。
我們那邊好吃的枇杷一般都種于山坡上，山坡土壤的酸性適合枇杷的生長(zhǎng)。還有一個(gè)坡度是下水的，枇杷是不能多水的，水多的枇杷的糖度上不來(lái)，樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)也不好。
坡地
每個(gè)枇杷都套上專用的袋子，不要小看這個(gè)袋子，大有用處 ，套袋后它的皮會(huì)很薄，提高它的品質(zhì)，還可以防止鳥(niǎo)吃，糖度也會(huì)相應(yīng)的增加。這里枇杷的糖度都能達(dá)到16、17度，一般品質(zhì)好的，最高能達(dá)到18度，還有就是，它的可溶性物質(zhì)比較高，放到嘴里感覺(jué)就化了。糖度達(dá)到17度，甜度就可以和奉化的水蜜桃相媲美了，因?yàn)楣廛浥?，入口即化，寧海白在枇杷界又有?ldquo;白雪公主”的美譽(yù)。
專用的套袋，使枇杷品質(zhì)好，也更好吃
還有最后的包裝，每個(gè)都是包上品牌餐巾紙?jiān)僖粋€(gè)個(gè)碼好，很費(fèi)功夫，這不是矯情，如果像別的品種的枇杷一樣直接稱好放進(jìn)盒子，到手就不能吃了，皮很薄，汁水多，糖度高，所以非要這樣才行。
枇杷的最后包裝
枇杷渾身都是寶，枇杷葉子可以煎水服，對(duì)于晚上的干咳非常有效，秋冬季節(jié)很容易干咳，喉嚨癢，晚上臨睡前咳的更厲害，吃啥藥都不管用，以前媽媽總是煎枇杷葉水給我喝，一般2-3天就好了，小伙伴們要是自己煎服一定要清洗干凈，特別是背面的絨毛，否則對(duì)干咳就是雪上加霜。枇杷花茶現(xiàn)在也有了，泡著喝一股清新香氣，潤(rùn)肺。還有枇杷也可以熬膏，潤(rùn)肺止咳。