最近長沙菜開的多啊,前有一盞燈,現(xiàn)有費大廚。 去長沙是沒有吃過,開到杭州來試一下。
開在E區(qū),現(xiàn)在吃飯起碼等待2小時左右
服務(wù): 這個感覺在吃西餐,西餐都沒有這么好的服務(wù)。開業(yè)初期吧,四桌2服務(wù)員的即視感,希望后期也保持服務(wù)喔
費大廚辣椒炒肉 沒有很驚艷,但相比較市面上很多湘菜館的辣椒炒肉好吃,他的肉還會摻一點肥肉還不錯,油是真的油。
香芋蒸排骨 份量比一盞燈多,價格沒看,這個芋頭非常軟糯,少點咸味,主打清淡吧。
砂鍋嫩豆腐 類似7017的做法平平無奇
蒸鮮雞蛋 號稱土豬肉,嫩挺嫩,還有一絲豬油味,吃著很香。
剁椒魚頭 魚頭比較大用砂鍋裝的,里面的米線不太行,魚頭今天吃的沒有土腥味。