刷到好多次這家天婦羅飯,饞死我了~拎著朋友就去吃
店里很小,繞著吧臺一圈大概十來個位置
周四晚上六點到店取號,等了大概半個多小時。
上菜倒是挺快的,三五分鐘就上齊了。
¥48.6·全海鮮天婦羅飯
蝦、三文魚、魷魚、鯛魚。蔬菜是南瓜、香菇、茄子和秋葵。
¥36.8·傳統(tǒng)天婦羅
朋友點的是傳統(tǒng)天婦羅,蔬菜應(yīng)該是差不多的,有雞小胸和蝦。
¥28·天婦羅溫蕎麥面
兩份飯,再搭配一份面平衡一下。溫溫熱熱的蕎麥面很適合冬天。蝦、竹輪還有開放式燈盞糕(x。(我覺得這要叫沒有蘿卜絲的蘿卜絲餅。
¥12·玉子天土豆泥沙拉&¥12·日式唐揚炸雞
唐揚炸雞,我們永遠的朋友!土豆泥上有一個玉子天(油炸溏心蛋)。額外加了¥5·玉子天(油炸溏心蛋),¥8·蝦天(炸蝦),¥6·南瓜天(炸南瓜片)。
¥9·角煮天
油炸日式紅燒肉!
和我想象的紅燒肉有點區(qū)別,不軟不酥有點不好嚼。
關(guān)于天婦羅和炸物有什么區(qū)別,是不是通過高溫迅速鎖住汁水從而不在此討論了。
總結(jié)就是味道還不錯,面糊很薄,調(diào)味很淡,基本上是食材的本味。
米飯里的配的醬汁是甜甜的,總體價格也還算實惠。
米飯配了味增湯,單點的天婦羅也配了蘸汁。
這個價格的蝦肯定不是溏心的,三文魚嚼起來甚至有點老。
印象深刻的是茄子和香菇,汁水充盈,柔柔弱弱。
缺點也有,米飯不好吃,硬邦邦的有點結(jié)塊,不是松松散散的,不像是現(xiàn)蒸的。
炸鍋離板前也挺近的,但是吃到嘴里有點冷冷的,溫度不太夠??赡苁秋L(fēng)口+我拍照耽誤了一會?