相見恨晚的打邊爐!
地點在德勝路這邊 和一排本地館子在一起
整個裝修風格超級有特色的 港味十足
店里位置也蠻多 還有能容納多人的那種圓桌
我們點了冰鎮(zhèn)小龍蝦、花椒雞鍋、掌中寶、臭豆腐
火鍋配菜是:牛肉、豆皮、黃喉、鴨血
冰鎮(zhèn)小龍蝦量不大 作為前菜剛剛好
肉質(zhì)很飽滿、緊實 黃也很大塊
關鍵是蘸醬和檸檬搭配的非常好
吃起來非常非常過癮 特別推薦!
感覺夏天就是想吃冰鎮(zhèn)小龍蝦
因為太熱太熱了
再配個啤酒 爽歪歪的開胃菜
花膠雞的砂鍋是會先上來的
可以先喝湯和吃花膠和雞肉
雞肉早已被燉的酥爛那種 皮肉入口即化
湯是很濃稠的那種
花膠是正正經(jīng)經(jīng)的花膠
(想起了前兩天湊湊的花膠里面是豬皮啊
掌中寶和臭豆腐算是炸物
很多人都說臭豆腐特別好吃
我是覺得 臭是真的臭啦!
豆腐是外脆里嫩的 不算特別極品但也是蠻好吃的
掌中寶比燒烤店的那種要大顆一點 炸的剛剛好
粉不會太咸 口感不錯
火鍋的配菜我特別想表揚牛肉和鴨血
它的火鍋是這樣的 你喝完花膠雞的濃湯之后
會另外倒比較清的雞湯進去給你涮火鍋的
牛肉是真的好 吃到嘴里的新鮮
豆皮也很出色 然后表揚下它的火鍋蘸料
真的非常非常廣東味er
他們家還有一些海鮮什么的我們是兩個人去吃
也沒點上 下次會去嘗試
但吃這家店唯一的bug是…因為是炭烤的
我干眼了 眼睛特別干 睜不開
滴了眼藥水也沒用 看來下次 有必要試一試
戴游泳眼鏡去吃飯了
對了 再說一下
它們家的酒真的種類很多 我也是愛了
地址:德勝路3-4號
名字:撩鮮圍煮·粵式打邊爐