8月24日上午，杭州市副市長謝雙成一行考察了杭州世紀(jì)聯(lián)華鯨選店。在網(wǎng)易味央專柜，謝雙成副市長現(xiàn)場試吃了三道由味央黑豬肉烹制而成的豬肉菜肴。對味央黑豬肉的安全美味和膠質(zhì)口感，謝雙成副市長頻頻點(diǎn)頭稱贊，并向工作人員深入了解網(wǎng)易味央的高效生態(tài)養(yǎng)殖模式和“線上電商+線下商超+高端體驗(yàn)店”的立體化銷售體系。
謝雙成副市長此次試吃的三道菜肴分別是由味央黑豬五花肉部位制成的紅燒肉、白切肉和豬骨湯。在杭州，這些菜肴是市民餐桌上的�？汀Ｊ忻駛冊诔匈徺I了味央黑豬肉后，自己在家也能輕松烹制。
在品嘗家常菜的同時(shí)，謝雙成副市長也很關(guān)心杭州市民的日常生活，他主動向超市工作人員詢問起了味央黑豬肉的價(jià)格范圍和銷售渠道。工作人員表示，目前消費(fèi)者能以合理的價(jià)格購買到安全、美味的味央黑豬肉。并且，通過世紀(jì)聯(lián)華自有鯨選App線上線下融合的銷售模式，門店三公里內(nèi)的消費(fèi)者在線上下單，1小時(shí)內(nèi)就能收到新鮮的味央黑豬肉。
位于杭州西湖文化廣場的世紀(jì)聯(lián)華鯨選店是網(wǎng)易味央在全國的首個(gè)線下合作伙伴，于2017年9月16日正式對外營業(yè)。開業(yè)一大早，杭州市民們就蜂擁而至，搶購網(wǎng)易味央黑豬肉。僅僅一小時(shí)，專柜就被一搶而空，里脊、肋排、五花肉等部位早早售罄，有消費(fèi)者甚至一口氣買了23盒豬肉。
據(jù)超市工作人員透露，網(wǎng)易味央是鯨選店里的“網(wǎng)紅專柜”，自去年開業(yè)起，銷售就一直很火爆。網(wǎng)易味央選用的是黑豬豬種，采用慢養(yǎng)方式，養(yǎng)殖周期高達(dá)300天。養(yǎng)殖過程崇尚天然化、人性化，造就了味央黑豬肉的獨(dú)特風(fēng)味。
在消費(fèi)升級的大環(huán)境下，不少消費(fèi)者愿意為安全、美味的食材買單，味央黑豬肉也因此備受青睞。在問世2年的時(shí)間里，味央黑豬逐漸培養(yǎng)了一批忠實(shí)的擁躉，他們將味央黑豬肉作為一項(xiàng)家庭日常消費(fèi)定期采購。在世紀(jì)聯(lián)華鯨選店，有家住杭州城西的消費(fèi)者，每周跨越大半座城市，專程前來采購豬肉。
為了更好地滿足消費(fèi)者的購買需求，網(wǎng)易味央已在全國范圍內(nèi)開啟模式復(fù)制，位于江西的高安養(yǎng)殖場正在緊鑼密鼓的建設(shè)中。隨著生產(chǎn)日益規(guī)模化，網(wǎng)易味央也加快了渠道拓展的步伐。
目前，網(wǎng)易味央已登錄網(wǎng)易考拉、網(wǎng)易嚴(yán)選、天貓、京東等線上平臺，此外，消費(fèi)者也可在杭州世紀(jì)聯(lián)華鯨選店、杭州世紀(jì)聯(lián)華彩虹城CityLife店、杭州世紀(jì)聯(lián)華西湖銀泰CityLife店、杭州大廈LES超市店、上海永輝超市Bravo+靜安大融城店等商超購買到網(wǎng)易味央黑豬肉。據(jù)悉，網(wǎng)易味央還在繼續(xù)布局線下銷售渠道，杭州世紀(jì)聯(lián)華水晶城CityLife店也將于9月12日與消費(fèi)者見面。
世紀(jì)聯(lián)華鯨選店網(wǎng)易味央專柜
可以說，網(wǎng)易味央“線上電商+線下商超+高端體驗(yàn)店”的立體化銷售體系正在逐漸豐滿。此外，網(wǎng)易味央還于今年4月推出“味享計(jì)劃”，計(jì)劃與更多豬肉消費(fèi)場景深度結(jié)合，以多樣化形式讓更多消費(fèi)者能體驗(yàn)到網(wǎng)易味央的“品質(zhì)味覺美學(xué)”。
網(wǎng)易味央CEO倪金德此前在接受媒體采訪時(shí)表示，未來網(wǎng)易味央將緊緊圍繞辦公室、商圈、社區(qū)等豬肉消費(fèi)新場景，針對新興的生鮮零售業(yè)態(tài)做更多戰(zhàn)略傾斜與布局�？梢韵胂�，未來開啟量產(chǎn)的網(wǎng)易味央勢必將不斷橫向開拓、縱深發(fā)展，豐富產(chǎn)品線和渠道，將網(wǎng)易的七年匠心品質(zhì)安全的黑豬肉賣往全國，送到更多消費(fèi)者身邊。
