今年春節(jié)，“盒區(qū)房“住戶李女士沒(méi)有像往年一樣在冰箱里塞滿各種年貨吃食，而是選擇每天APP下單買菜。住在盒馬星寶店附近的她，這個(gè)春節(jié)吃得很滿意。
“盒馬的商品很多，有很多海鮮，也很多別處買不到的特色商品，對(duì)于健康需求越來(lái)越高的一家人，都非常喜歡盒馬帶來(lái)的新鮮和便利，這個(gè)春節(jié)，我們家?guī)缀鯖](méi)怎么吃剩菜，都是當(dāng)天吃完，吃完再下單補(bǔ)貨。”李女士對(duì)記者說(shuō)，以往家附近的菜市場(chǎng)一到過(guò)年就關(guān)門了，今年有了盒馬，春節(jié)期間的吃喝一點(diǎn)都不用愁。
像李女士這樣被盒馬從春節(jié)囤貨模式中“解放”出來(lái)的消費(fèi)者，不在少數(shù)。
訂單量最高暴增5倍
過(guò)去7天中，新零售“網(wǎng)紅”盒馬鮮生在全國(guó)9城35家門店不打烊、線下配送不中斷，將來(lái)自全球的各色生鮮商品源源不斷地帶到消費(fèi)者家中，為千萬(wàn)消費(fèi)者帶來(lái)了一個(gè)不用囤貨、隨時(shí)下單、吃得新鮮的中國(guó)新年。
從大年二十九開(kāi)始，盒馬線上線下迎來(lái)客流量最高峰。而到了除夕夜，許多盒馬的線下門店已經(jīng)被消費(fèi)者擠得水泄不通，有顧客表示“海鮮基本靠搶”，水產(chǎn)區(qū)的工作人員來(lái)不及補(bǔ)貨。
從全國(guó)來(lái)看，春節(jié)期間，盒馬的訂單量總體比平時(shí)增加了近5成。位于北京亦莊的經(jīng)開(kāi)店相比平時(shí)的增長(zhǎng)率最為亮眼，訂單量暴增了5倍多。剛開(kāi)了一個(gè)多月的杭州解百店，訂單量多平時(shí)多了一倍多。位于上海松江地區(qū)的平高店，訂單量也比平時(shí)多了近8成。
除夕當(dāng)日，位于上海曹家渡的盒馬鮮生門店因客流量過(guò)大而不得不讓顧客分批次進(jìn)店，人群在門前排成長(zhǎng)龍。爆款海鮮如1000多元一只的帝王蟹在當(dāng)天下午1點(diǎn)就被一搶而空。一位上海阿姨在接受記者采訪時(shí)表示：“前面排了三十幾個(gè)人”，場(chǎng)面十分火爆。
“新零售年”全國(guó)各有千秋
根據(jù)盒馬鮮生的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，各地門店的線下客流普漲，消費(fèi)者更喜歡到店消費(fèi)，圖的是線下消費(fèi)場(chǎng)景的熱鬧和年味。最喜歡逛盒馬門店的居民所在城市前五分別為：北京、成都、寧波、杭州和上海。
其中上海地區(qū)門店最密集，但是消費(fèi)者APP下單的消費(fèi)習(xí)慣也最成熟，上海地區(qū)的線上日均客流遠(yuǎn)超其它城市。春節(jié)期間，最喜歡在盒馬APP上下單的前五個(gè)城市分別是：上海、深圳、北京、寧波、成都。
到盒馬，吃海鮮是少不了的消費(fèi)。春節(jié)期間，哪些城市的吃貨在海鮮上花錢最多呢？數(shù)據(jù)顯示，貴陽(yáng)拔得頭籌，成為盒馬海鮮人均消費(fèi)最高的城市，杭州、寧波、深圳和成都依次位列前五。
盒馬除了擁有高質(zhì)平價(jià)的海鮮，還有現(xiàn)場(chǎng)加工的貼心服務(wù)。“南吃甜、北吃咸”，口味差異也是有趣的地域化特色，比如成都人愛(ài)吃辣，上海、杭州兩地口味相近，喜歡蔥姜、蔥油味道，北方人喜歡香辣，深圳居民則偏愛(ài)蒜蓉蒸……不同城市消費(fèi)者對(duì)于海鮮加工的口味選擇也不盡相同。
地域化特色也體現(xiàn)在盒馬全國(guó)各地門店的爆款商品品類上，除了鮑魚(yú)成為南北通吃、9大城市消費(fèi)者最受歡迎的年貨之外，波士頓龍蝦、智利紅車?yán)遄右彩窃诟鞯厣习竦谋钌唐贰?/font>
此外，記者還了解到，為了響應(yīng)消費(fèi)者的線上購(gòu)物需求，在春節(jié)返鄉(xiāng)潮和用工荒的普遍現(xiàn)狀下，還是配備了平時(shí)7成左右的快遞小哥，不間斷為消費(fèi)者免費(fèi)配送到家。
盒馬帶來(lái)的便利從春節(jié)前就開(kāi)始了，成都地區(qū)的萊蒙店還針對(duì)情人節(jié)特別推出了心形火鍋底料。北京還誕生了一家“盒區(qū)網(wǎng)吧”，別出心裁的商家在網(wǎng)吧大門上貼出盒馬的字樣，為網(wǎng)吧顧客提供上網(wǎng)吃喝指南服務(wù)……有盒馬的春節(jié)，亮點(diǎn)多多，年味也別有一番新零售的風(fēng)味。
