在這“凍手凍腳”的冬季里,“無(wú)酒不成歡”的酒友們,喝點(diǎn)什么酒既可以御寒又能養(yǎng)生呢?下面給大家介紹幾款適合冬天喝的酒,不妨試試~
黃酒+螃蟹
我們中國(guó)的黃酒可以說(shuō)是是世界上最古老的酒類之一,俗話說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢”!這時(shí)候黃酒加姜絲和白糖,微微熱一下,吃著螃蟹既解腥又驅(qū)寒,而且黃酒素有“液體蛋糕”之譽(yù),富含21種氨基酸,易于消化。冬天喝黃酒可活血驅(qū)寒、預(yù)防感冒、補(bǔ)血養(yǎng)顏抗衰老。冬天宜將黃酒置于熱水中燙熱或隔火稍微加熱后飲用,以35℃~45℃為佳。
白酒+火鍋
喝一百倍枸杞泡水,也不如喝一瓶枸杞原漿!營(yíng)養(yǎng)豐富,難怪都愛(ài)喝
枸杞原漿
火鍋+白酒,在冬天里想必是誰(shuí)都無(wú)法拒絕的美食吧,在北京幾個(gè)朋友坐在屋子里,屋子里火鍋的熱氣把臉熏得紅紅的,撈起一卷卷羊肉,嘬一口白酒,口腔里瞬間爆滿濃烈的香氣和辣味,然后和朋友們吹牛瞎扯淡,爭(zhēng)得臉紅脖子粗,日子就該過(guò)得這么嘴賤熱鬧。在冬天飲用白酒不僅能舒筋活血,還可以減少膽固醇含量,保護(hù)心血管。白酒溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響口感,冬天喝白酒記得稍微加熱一下,以30℃~40℃為佳。
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威士忌-Hot Toddy
威士忌,熱水,和肉桂,在冬天它比感冒藥和止咳糖漿還要管用,它是一款以威士忌為基底的雞尾酒,名字叫做“Hot Toddy”,在美國(guó),有的家庭醫(yī)生會(huì)在看感冒病人時(shí)建議他們自己調(diào)配減緩感冒癥狀,在氤氳熱氣里令人分外醺然陶醉。一杯飲盡,周身暖洋洋的,寒氣也會(huì)一掃而光。冬天里容易感冒的朋友們不妨試試!
熱紅酒
熱紅酒(mulled wined)是起源于歐洲一種傳統(tǒng)熱飲,因圣誕節(jié)而發(fā)揚(yáng)光大,在熱鬧的圣誕集市中,幾乎人手一杯氤氳馥郁的熱紅酒。熱情而溫暖的香料氣息和酸酸甜甜的果味,喝完全身暖洋洋的,絕對(duì)是冬季必備!
朗姆熱可可
朗姆酒加上牛奶、可可粉,煮成一杯熱飲,在這寒冷的冬天能給你無(wú)限溫暖,粉色的朗姆熱可可,帶來(lái)許多的治愈,碰觸味蕾的一瞬間,心情像飄在空中一般,想必會(huì)有著一種無(wú)法言喻的美好吧。
蛋奶酒
蛋奶酒(Eggnog)是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)飲品,十七世紀(jì)由英國(guó)人發(fā)明后,蛋奶酒一直都是英國(guó)中上階層的節(jié)日飲品,因?yàn)榈澳叹菩栌眯迈r牛奶及白蘭地沖調(diào),由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有冰箱,故只有農(nóng)場(chǎng)主人或有錢人才能即買鮮奶即制蛋奶酒,普通人則非到大節(jié)日如圣誕節(jié)等都難得一嘗。
當(dāng)然,不論是吃什么或喝什么都不宜過(guò)量,好酒不貪杯,微醺勝買醉~
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哈哈哈,前面有人問(wèn)我冬天吃什么,這個(gè)回答還滿意不?
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@張小甘