燕窩是傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)品，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子，使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。眾多明星們對(duì)燕窩也是趨之若鶩，美容大王大S每天拿燕窩當(dāng)水喝來(lái)護(hù)膚；孫燕姿日日燉燕窩來(lái)護(hù)膚；張柏芝在懷孕期間，每天進(jìn)補(bǔ)燕窩。
夏天是眾多水果上市的季節(jié)，水果與燕窩的結(jié)合，帶來(lái)無(wú)與倫比的味覺享受，如何做出一碗美味可口的水果燕窩呢？今天，來(lái)給大家介紹幾種水果與燕窩的吃法。
一、燉煮燕窩
水果不方便燉煮，所以一般都是把燕窩清燉好了以后，再混合水果。今天我們第一步就是把燕窩煮好。
所需食材：燕窩一盞，紅心火龍果一個(gè)，純凈水一瓶。
做法：
1、把燕窩泡發(fā)2~3小時(shí)后，把細(xì)小的燕毛挑干凈。
2、在電飯鍋里，加入2碗水，燒開。
3、把挑好毛的燕窩，放在盅里，加入少許水，略沒過(guò)燕窩即可。
4、把裝好燕窩的盅，放入燒開的電飯煲中，文火慢燉20~30分鐘。
5、把燉好的燕窩，取出，放涼待用。
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二、制作水果燕窩
1、火龍果燕窩
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維�；瘕埞麑儆跊鲂运�，在自然狀態(tài)下，果實(shí)于夏秋成熟，味甜，多汁�；瘕埞芘c燕窩完美結(jié)合。
第一步：把火龍果切丁，備用。
第二步：把火龍果和燕窩混合起來(lái)，就好了~
難以抗拒的味道啊~~~~~
