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冬瓜是一種很好的家庭食材,吃冬瓜有很多好處,對人體的益處不止一兩點。但任何食物都有它的相生相克的食物,吃冬瓜時也要注意食材搭配。跟冬瓜常見的搭配是排骨,一碗冬瓜排骨湯怕是能吊起所有人的食欲!那么,不能跟冬瓜搭配的食物有哪些呢?下面來看看吃冬瓜的注意事項吧! 相宜的食材搭配會讓冬瓜的營養(yǎng)被吸收得更徹底,冬瓜的味道也會更好;而相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害。 和冬瓜相克的食材搭配: 1、鯽魚:冬瓜和鯽魚搭配雖然能起到催乳的效果,但會使產(chǎn)婦尿量增多,產(chǎn)婦要考慮自己身體情況后決定是否進食。 2、醋:烹飪和冬瓜搭配烹飪,冬瓜中的營養(yǎng)成分會被醋破壞,降低營養(yǎng)價值。建議煮冬瓜的時候不要放醋,菜肴口味清淡就好。 和冬瓜相宜的食材搭配: 1、雞肉:冬瓜和雞肉搭配能起到消腫止痛的效果,產(chǎn)后傷口疼痛的產(chǎn)婦可以多吃冬瓜雞肉湯,還能為身體補充必需的養(yǎng)分。 3、蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清熱祛火、除煩止渴、滋補美容的作用,哺乳期媽媽可以多吃。 4、火腿:冬瓜和火腿搭配可以增強機體免疫力,媽媽可以烹飪給寶寶吃。 |