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越來(lái)越多的城市精英過(guò)勞死的報(bào)道,警醒著小伙伴們關(guān)注自身和家人的健康,選擇有著數(shù)千年歷史驗(yàn)證,具有強(qiáng)身延年功效的——人參,來(lái)為自己和家人的身體保健護(hù)航成為許多養(yǎng)生愛(ài)好者的不錯(cuò)選擇。而鮮人參以其綠色新鮮無(wú)成分流失越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞?墒牵S多消費(fèi)者對(duì)鮮人參怎么吃卻持有疑問(wèn)。長(zhǎng)白山是鮮人參的道地產(chǎn)區(qū),區(qū)別于許多把鮮人參當(dāng)作藥物來(lái)服用,當(dāng)?shù)匕傩諈s把人參當(dāng)作一種養(yǎng)生食材廣泛使用于菜肴羹湯中。對(duì)于生活在城市中的小伙伴們,鮮人參可以如何為我們的健康品質(zhì)生活添彩呢? 周末告別了忙碌的職場(chǎng),當(dāng)陽(yáng)光明媚照耀在懶洋洋的臉上,在早晨安寧中享受靚湯溫暖的馨香,為心愛(ài)的ta還有辛苦的自己送上暖心和胃的呵護(hù),實(shí)在是一份再美不過(guò)的事了。不必?fù)?dān)心自己廚藝不精,不用害怕耽誤過(guò)多休息的時(shí)間,你只需要用享受的態(tài)度和關(guān)懷的心情來(lái)面對(duì)這即將到來(lái)的美好之途。 【材料】:鮮人參10g,鮮烏雞(去皮)50g ,玉米1根, 鮮山藥100g(切塊),枸杞10g 【佐料】:生姜一塊(拇指大),切片;食鹽少許,蔥花適量 (注:以上鮮人參用量為成人每天保健食用量) 準(zhǔn)備工作,烏雞去皮減少脂肪,切塊后在開(kāi)水中焯水半分鐘去異味備用,玉米切塊洗凈備用,山藥洗凈切塊備用 在湯罐(非金屬)中加三到四碗水(平常家用的碗即可,兩人分量),煲湯的過(guò)程中水會(huì)有損耗。把上面準(zhǔn)備的除枸杞和蔥花之外的材料全部放入湯罐中,大貨燒開(kāi)后文火加熱40分鐘左右后放入食鹽調(diào)味,關(guān)火后放入枸杞和蔥花。 一份色香味俱全的鮮人參湯就做好了,是不是營(yíng)養(yǎng)又健康呢?生活品質(zhì)瞬間提升。 鮮人參烏雞湯功效,大補(bǔ)元?dú),補(bǔ)脾益肺,和胃強(qiáng)身,對(duì)長(zhǎng)期工作疲乏,消化力弱,抵抗力差的人有很好的食療效果。(胃酸過(guò)多,反酸的人不宜食用,可將烏雞改為排骨)
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