茶飲店的客源是未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵，在開(kāi)店初期，你要做的最重要的一件事就是把顧客吸引過(guò)來(lái)，形成穩(wěn)定的客流量，每天的營(yíng)業(yè)額一定會(huì)有大大的收獲，這樣才保證能持久盈利。如果開(kāi)茶飲店客源不足，很有可能面臨著關(guān)面，因此，有人就會(huì)問(wèn)了，茶飲店開(kāi)業(yè)沒(méi)有客源應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)？汀布拉茶教你以下幾招。
首先，一個(gè)新開(kāi)的茶飲店如果沒(méi)有客源的話，就先要找到原因，這樣才能對(duì)癥下藥。也許是裝修風(fēng)可不好，宣傳不到位，又或者是產(chǎn)品口味沒(méi)有吸引力，店鋪的位置沒(méi)選對(duì)，或者是服務(wù)不好等等，這些都有能可能。下面我們針對(duì)這些為大家來(lái)分析一下吧。
1.員工的素質(zhì)要高，開(kāi)茶飲店，往往至少需要一個(gè)員工，因?yàn)轱嫷甑膯T工一定要專(zhuān)業(yè)。不管是飲品技術(shù)還是點(diǎn)單的方面，都要做到有條不紊，另外還是服務(wù)的態(tài)度，如果面帶微笑，熱情能提升消費(fèi)者消費(fèi)體驗(yàn)，提高了客戶(hù)二次消費(fèi)。
2.管理要到位，新開(kāi)的茶飲店可能會(huì)因?yàn)楣芾眢w系不完善而出現(xiàn)問(wèn)題，初具規(guī)模的茶飲店肯定會(huì)要聘請(qǐng)1-2員工，所以要管理好。如果選擇一個(gè)飲品合作店，那么依靠總部支持是一方面，形成自己的管理方案才是關(guān)鍵，從員工的培訓(xùn)和日常管理上掌握，在日后的經(jīng)營(yíng)中有很大的作用。
3.做好前期宣傳工作，譬如在店鋪的櫥窗，或者是店門(mén)口張貼全新的宣傳海報(bào)，讓顧客一眼就能看見(jiàn)，起到了不錯(cuò)的效應(yīng)，還有就是在網(wǎng)絡(luò)上推廣等。開(kāi)業(yè)前期的宣傳是很有效的，忌店鋪悄無(wú)聲音的開(kāi)起來(lái)，開(kāi)業(yè)就一定要熱熱鬧鬧的，加深消費(fèi)者的印象，有利于后面店鋪的發(fā)展。
4.當(dāng)茶飲店正式開(kāi)業(yè)后，能吸引一部分的客人進(jìn)店，如果你再借用開(kāi)業(yè)的時(shí)機(jī)，推出一些優(yōu)惠的政策，那么對(duì)于顧客也十分具有吸引力，先聲奪人才能保證了客源更大，利潤(rùn)也會(huì)更高，是很多投資商來(lái)做生意的一大原因。
以上4點(diǎn)就是如何快速吸引客源的小技巧，你也可以找一個(gè)靠譜的品牌合作，不僅能解了決客源問(wèn)題，還有更多方面和幫助，無(wú)論是選址、培訓(xùn)、活動(dòng)宣傳還是產(chǎn)品更新，都比自己開(kāi)店更具優(yōu)勢(shì)，比如，汀布拉茶茶飲合作品牌。
