紅茶因其茶葉和茶湯均為琥珀色而得名,其制作方法與綠茶截然相反,完全是經(jīng)過發(fā)酵而成的,茶葉在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅茶中的茶堿和咖啡因含量很低,所以紅茶是所有茶中最沒有刺激性的一種。小編最愛喝的茶一直是紅茶,加下來就一起盤點(diǎn)一下喝紅茶的好處吧~
暖胃。紅茶性質(zhì)溫和,與綠茶相比,紅茶中所含茶多酚比較少,對(duì)脾胃刺激性且對(duì)脾胃虛弱的人有和胃的作用。隨著夏季的來臨,人們會(huì)經(jīng)常攝入一些冷的飲食,每天喝一杯紅茶暖胃真的是一種不錯(cuò)的養(yǎng)生方式哦~
保護(hù)心腦血管健康。紅茶中所含茶紅素、茶黃素等具有促進(jìn)人體產(chǎn)生胰島素的作用,可以輔助調(diào)節(jié)血糖穩(wěn)定,有效防治心肌梗死。紅茶中的茶黃素、茶紅素等具有較強(qiáng)的抗氧化性,飲用后可以有效緩解自由基對(duì)皮膚和心血管的損害,對(duì)抗衰老。據(jù)荷蘭的一項(xiàng)研究表明,每天喝12克紅茶可以減少腦血管疾病發(fā)病的危險(xiǎn)。
提神醒腦。紅茶中所含的咖啡堿因通過刺激大腦皮質(zhì)而興奮神經(jīng)中樞,因此具有醒腦提神的作用,使思維反應(yīng)更敏捷,記憶力增強(qiáng)。對(duì)血管和心臟具有興奮作用,能夠加快血液循環(huán).促進(jìn)新陳代謝,加速乳酸的排泄,具有消除疲勞的功效。
消炎殺菌。紅茶中黃酮類化合物具有消除食物有毒菌的作用,多酚類化合物具有消炎的效果,兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,借此抑制和消滅病原菌,所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒者飲紅茶頗有益。
近日在京東眾籌平臺(tái)上,小編發(fā)現(xiàn)了一款優(yōu)質(zhì)紅茶——晴隆云水天紅茶。海拔1800米的高山凈土之上:冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、雨量充沛、全年無霜期長(zhǎng),高山云霧的環(huán)境造就了茶葉醇香濃郁的品質(zhì),貴州晴隆云水天紅茶便產(chǎn)自這里。云水天紅茶坐擁一萬二千畝茶園,茶樹在茶農(nóng)的精心呵護(hù)下,不施化肥、不打農(nóng)藥、綠色、生態(tài)、健康。明前茶貴如金,鄉(xiāng)民在每年清明前夕開始上山采茶,甄選一芽一葉、一芽二葉的茶青,傳統(tǒng)的制茶工藝有效保留了茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分和口感,形成一杯口感、香氣多變的茶湯,八泡仍然醇香。云水天紅茶緊致壯實(shí)、氣味香甜、條索勻凈、金豪滿身;茶湯紅濃透亮、入喉干爽醇厚、沁人心脾。還在等什么,這么優(yōu)質(zhì)的高山好茶還不去屯幾盒?