木瓜所含的木瓜酵素可止嘔止瀉,調(diào)理脾胃,促進(jìn)消化,對(duì)脾濕礙胃引起的消化不良有一定的治療作用。木瓜還有通乳作用,可促進(jìn)乳汁分泌。常吃木瓜還可以使皮膚光潔、柔嫩、紅潤(rùn)、細(xì)膩,其潤(rùn)膚功能受到女士青睞。
舒筋通絡(luò)方:
木瓜、伸筋草、寄生、大棗各100克,置廣口瓶中,放白酒,半月后酌情飲酒,每日兩次,每次10—20毫升,酌加蜂蜜調(diào)味。用于寒濕引起的小腿冷痛、屈伸不利等。
利咽鳴金方:
鮮木瓜200克去皮切丁,加入白菊花10克紗布包好,冰糖40克,燒開后小火燉20分鐘,放涼后放入冰箱冷藏,可頻飲慢咽,能緩解風(fēng)熱暑濕引起的咽喉腫痛、惡心嘔吐等癥。
木瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素,凈化血液,對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會(huì)幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
7、木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
搭配宜忌:
1.木瓜+牛奶=消除疲勞、潤(rùn)膚養(yǎng)顏
2.木瓜+蓮子=清心潤(rùn)肺、健胃益脾
3.木瓜+玉米=預(yù)防慢性腎炎和冠心病
4.木瓜+豬肉=有助于吸收蛋白質(zhì)
搭配禁忌:
1.木瓜+南瓜=降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.木瓜不能和海鮮一起吃
3.木瓜不宜和油炸食物吃,吃了會(huì)出現(xiàn)肚子疼,拉肚子的現(xiàn)象
4.木瓜不可以和人參同吃
5.木瓜不可以和補(bǔ)鐵以及四環(huán)素同吃