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  • 清澈見(jiàn)底的小溪里有幾只鴨子在悠閑的嬉水

  • 正宗土雞蛋,個(gè)頭特別小

  • 三五成群湊在一起忙著準(zhǔn)備大餐的村民們,看看顏色就知道是土雞

  • 趁著年前的好天氣,還可以到田地里去找找野菜,純綠色、無(wú)污染

  • 這個(gè)我們那里叫野芝麻也就是蒲公英

  • 這個(gè)是胡蔥也叫小蔥,炒雞蛋很好吃,也可以做梅干菜,特別的香

  • 薺菜,做菜、做湯、包餃子都可以

更新于2022-01-26 10:58:28
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還記得小時(shí)候,一到放寒假就高興,放寒假了也就意味著快要過(guò)年了,過(guò)年之前每家每戶(hù)總要準(zhǔn)備一些美食,把家里的瓶瓶罐罐都裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的,當(dāng)然我們這些小朋友也會(huì)參與到制作美食的過(guò)程中,享受過(guò)程享受美食,現(xiàn)在長(zhǎng)大了,各自都有自己的工作,假期又少的可憐,小時(shí)候的年味漸漸就遠(yuǎn)去了。
     年前特意多請(qǐng)了幾天假,回老家細(xì)細(xì)的體會(huì)了小時(shí)候的年味。話(huà)不多說(shuō),直接上圖
 
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
清澈見(jiàn)底的小溪里有幾只鴨子在悠閑的嬉水
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
正宗土雞蛋,個(gè)頭特別小
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
三五成群湊在一起忙著準(zhǔn)備大餐的村民們,看看顏色就知道是土雞
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
趁著年前的好天氣,還可以到田地里去找找野菜,純綠色、無(wú)污染
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
這個(gè)我們那里叫野芝麻也就是蒲公英
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
這個(gè)是胡蔥也叫小蔥,炒雞蛋很好吃,也可以做梅干菜,特別的香
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
薺菜,做菜、做湯、包餃子都可以
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
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V17 發(fā)表于2015-02-26 14:48:49

好多野菜啊
V10
發(fā)表于2015-02-26 15:16:08

【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
米粉做的米粿
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
芝麻粿,里面是糯米粉的小團(tuán)子,外面是黑芝麻和白糖
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
粽子
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
小麥粿,面粉做的粿
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
媽媽做的手搟面
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
炒手搟面
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
湯面
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
手工面
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
炒手工面,媽媽的味道,特別好吃
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
餃子
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
米糕
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
小時(shí)候經(jīng)常要做米糕,米磨成粉,蒸熟,切片,放在火爐上烤的二面焦黃
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
酒釀饅頭,饅頭里夾土豬肉味道特棒
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
打年糕
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
自家做的年糕
V10
發(fā)表于2015-02-26 15:34:34

粉皮,好多年沒(méi)有吃到過(guò)了,還是看圖吧
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
用石磨把米磨成漿
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
磨好的漿
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
把米漿盛到這個(gè)用竹子編制而成的容器里,均勻攤開(kāi)
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
均勻攤開(kāi)后放平,用筷子環(huán)繞邊邊畫(huà)一圈,這樣就起到了和邊邊脫節(jié)的作用
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
蒸熟了
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
晶瑩剔透
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
剝下來(lái)就可以吃了
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
蘸著醬油吃,最原始的吃法
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
里面包著菜吃,味道不用多說(shuō)
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
 
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
一個(gè)一個(gè)包好菜,直接可以送給親朋好友享用
V10
發(fā)表于2015-02-26 15:37:43
1#

【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
這個(gè)是干嘛用的知道嗎
【跟我一起過(guò)羊年】滿(mǎn)滿(mǎn)的年味  細(xì)細(xì)的回味
壺瓶,我們那里都是用這個(gè)煮酒的,可是這個(gè)古董現(xiàn)在已經(jīng)不多了
V10
發(fā)表于2015-02-26 15:39:10
2#

農(nóng)村里野菜是多,還有好多品種,這個(gè)季節(jié)沒(méi)有的,就沒(méi)有辦法拍了
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V10 發(fā)表于2015-02-26 17:03:58
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V7 發(fā)表于2015-02-26 20:57:50
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V10
發(fā)表于2015-02-27 08:37:30
5#

謝謝關(guān)注
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V10
發(fā)表于2015-02-27 08:38:08
6#

謝謝關(guān)注
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2015-02-27 09:25:54
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V14 發(fā)表于2015-02-27 20:20:50
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V10 發(fā)表于2015-02-27 20:43:38
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不認(rèn)識(shí)蒲公英就不要亂說(shuō)
V10 發(fā)表于2015-02-27 22:23:32
10#

很濃的家的味道…
V17 發(fā)表于2015-02-28 00:05:56
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V8 發(fā)表于2015-02-28 08:36:59
12#

哪里人氏?
V10
發(fā)表于2015-02-28 09:08:12
13#

謝謝關(guān)注
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V10
發(fā)表于2015-02-28 09:11:24
14#

謝謝關(guān)注
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V10
發(fā)表于2015-02-28 09:12:34
15#

那你對(duì)蒲公英又了解多少,你確定你認(rèn)識(shí)蒲公英嗎?
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V10
發(fā)表于2015-02-28 09:13:57
16#

是的,是的,謝謝評(píng)論
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V10
發(fā)表于2015-02-28 09:14:28
17#

謝謝關(guān)注
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V10
發(fā)表于2015-02-28 09:15:15
18#

桐廬
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V12 發(fā)表于2015-02-28 09:24:43
19#

[s7004]
V10 發(fā)表于2015-02-28 09:27:38
20#

好清爽的家鄉(xiāng)
V10 發(fā)表于2015-02-28 09:44:08
21#

這才是真正過(guò)年的感覺(jué),濃濃的年味撲面而來(lái)[s7004]
V10 發(fā)表于2015-02-28 09:47:07
22#

燙粉皮我們叫藤羹,剛做好超好吃,也可以碳烤起來(lái)蘸醬油吃,超級(jí)好吃
V17 發(fā)表于2015-02-28 09:50:38
23#

[s7004]
V9 發(fā)表于2015-02-28 09:52:57
24#

燙粉皮是真好吃,我們都是就著東腌菜吃的,還有那個(gè)米果也超愛(ài),我們那還有米饅頭,火爐烤起來(lái)焦焦的特別好吃,過(guò)年回家就是好,尤其家里有個(gè)能干的老媽[s2041]
V15 發(fā)表于2015-02-28 10:01:49
25#

那酒壺義烏也有[s5010]
V12 發(fā)表于2015-02-28 10:05:55
26#

都是我喜歡吃的
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