食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制乳，現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)號為 GB 25191-2010 ，該標(biāo)準(zhǔn)代替了原 GB 19645-2005 《巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（現(xiàn)已廢止），以及 GB 5408.1-1999 《巴氏殺菌乳》（現(xiàn)已廢止）和 GB 5408.2-1999 《滅菌乳》（現(xiàn)已廢止）的部分指標(biāo)。GB 25191-2010 由中華人民共和國衛(wèi)生部于2010年3月26日發(fā)布，適用于全脂、脫脂和部分脫脂調(diào)制乳，自2010年12月1日起開始實施。
