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更新于2013-05-15 15:01:47
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原料：土豆，椒鹽或者胡椒粉，油，蔥花，鹽
做法：1.土豆去皮切成細(xì)絲，越細(xì)越好，不要清洗。
      2.平底鍋放少量油，五六成熱的時(shí)候，放入土豆絲，鋪好，中小火慢慢煎。
      3.均勻撒入胡椒粉，鹽，蔥花。
      4.煎到晃動(dòng)平底鍋時(shí)，土豆絲塊能滑動(dòng)時(shí)翻面煎黃即可，吃的時(shí)候切塊。再配一杯牛奶，你的早餐既方便又營(yíng)養(yǎng)。
 
溫馨小提示：
1、土豆絲盡量切細(xì)，煎的時(shí)候要耐心點(diǎn)，等一面成型了再翻面煎，要不然就散了。
2、土豆絲切好后，不要水洗，要靠土豆自身的淀粉使土豆烙成型。
 10分鐘快手早餐之------蔥香土豆烙10分鐘快手早餐之------蔥香土豆烙10分鐘快手早餐之------蔥香土豆烙



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回復(fù)（20）
V15 發(fā)表于2012-06-02 10:35:33

[s2001]
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V17 發(fā)表于2012-06-02 10:52:14

[s2001]
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V15 發(fā)表于2012-06-02 10:54:15
1#

做人呢，最要緊的就是開(kāi)心。
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V10 發(fā)表于2012-06-02 11:36:20
2#

[s4012]喜歡土豆！
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V15 發(fā)表于2012-06-02 12:04:45
3#

我家妞土豆各種燒法都喜歡吃，這個(gè)燒法還容易學(xué)的有空來(lái)試試，早上時(shí)間太緊
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V17 發(fā)表于2012-06-02 13:06:33
4#

我每次做這個(gè)都會(huì)炒散啊[s2014]
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V15 發(fā)表于2012-06-02 15:18:30
6#

[s2001]
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V12 發(fā)表于2012-06-02 17:34:59
7#

[s2018]
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V14 發(fā)表于2012-06-02 17:49:26
8#

好'去試試看
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V14
發(fā)表于2012-06-02 21:14:12
9#

 
 
不會(huì)的，中小火煎
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V15 發(fā)表于2012-06-03 07:24:20
10#

[s4005]
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V17 發(fā)表于2012-06-03 07:31:23
11#

[s4000]
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V14 發(fā)表于2012-06-03 11:04:53
12#

[s2001]
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V14
發(fā)表于2012-06-03 15:59:32
14#

樓主很期待
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V14
發(fā)表于2012-06-04 08:04:20
15#

[s4011]
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V16 發(fā)表于2012-06-04 08:41:54
16#

我經(jīng)常心急不成形，哈哈
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V14 發(fā)表于2012-06-04 09:43:55
17#

[s2001]
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