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更新于2017-04-08 15:14:07
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時間過得不緊不慢，而我心甘情愿，偏安一隅。。。
 
這個秀美的江南小城，一邊修剪著我的壞脾氣，一邊縱容我的恣意妄為。。。
 
這片溫婉的湖水，藏匿著我的夢想和愛情。。。
 
若干年后，終于明了，我一直精心呵護(hù)的只是自己的“內(nèi)心”。。。
 
明了，我曾經(jīng)深愛的留戀的不過是我的印記。。。
 
快樂，悲傷，皆由心生。。。
 
和城市無緣，和人無關(guān)。。。
 
無論我在哪兒，內(nèi)心紛呈，裝得了天下，盛得起兒女情長。。。
 
就讓我，在老去之前，走走，唱唱。。。
 
在青春熾熱時，游游，蕩蕩。。。
 
PS：最近皮皮蝦又壯又有蝦黃，大家趕緊做來吃哈，過了這段時間又得等好久了哦~
 
（我的新浪微博：Joe蘇小喬，我的新浪博客名：蘇小喬的小食堂）
 
蘇小喬——山寨海鮮大排檔當(dāng)家菜——椒鹽皮皮蝦
 
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回復(fù)（73）
V15
發(fā)表于2013-05-30 22:57:08

蘇小喬——山寨海鮮大排檔當(dāng)家菜——椒鹽皮皮蝦
 
椒鹽皮皮蝦
 
材料：皮皮蝦，蔥姜蒜，青紅椒，椒鹽
 
1、蝦洗刷干凈，充分瀝干。青紅椒切小丁，蔥蒜切末，姜切絲（張先生不吃姜末，我切成絲，吃的時候好挑點(diǎn)）。
 
2、鍋中放稍多油，油熱入蝦，大火炸至蝦殼變脆，撈出控油。
 
3、鍋中留底油，下蔥姜蒜爆香，入青紅椒粒煸炒，入炸好的蝦翻炒均勻。
 
4、撒適量椒鹽，炒勻出鍋。
 
蘇小喬——山寨海鮮大排檔當(dāng)家菜——椒鹽皮皮蝦蘇小喬——山寨海鮮大排檔當(dāng)家菜——椒鹽皮皮蝦
 
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V16 發(fā)表于2013-05-30 23:37:35

喜歡椒鹽味的！再來罐啤酒~最近好像很貴哎
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V11 發(fā)表于2013-05-31 00:06:20

我今天也做了這道菜 我是把油溫?zé)?成 然后炸1分鐘撈起 繼續(xù)大火燒油 再次油溫到7成左右把蝦菇放下去炸1分鐘 外殼搶酥 蝦肉也不會老 因?yàn)榈谝淮握ㄎr菇會把油溫拉低 家里的爐灶 1次很難把殼炸脆 所以選擇2次
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-05-31 05:23:12
1#

很久沒吃了
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V11 發(fā)表于2013-05-31 07:35:35
2#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2013-05-31 07:49:38
3#

好久沒吃了。等過幾天回老家吃新鮮的
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V17 發(fā)表于2013-05-31 08:13:07
4#

樓上的好快啊
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V17 發(fā)表于2013-05-31 08:46:23
5#

必須滴[s5020]
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V11 發(fā)表于2013-05-31 09:15:44
6#

好吃就是很難播的。
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V14 發(fā)表于2013-05-31 09:18:27
7#

啊，大家動作都好快啊
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V14 發(fā)表于2013-05-31 09:33:28
8#

剛好老公這幾天念著要吃皮皮蝦，可以回家去做了～
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V16 發(fā)表于2013-05-31 10:53:54
9#

口水已經(jīng)不爭氣地流下來了！~
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V17 發(fā)表于2013-05-31 11:07:21
10#

[s2001]
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V14 發(fā)表于2013-05-31 11:10:04
11#

有個簡單的方法很好"剝"的,用一支筷子,直接從皮皮蝦的蝦頭捅到蝦尾,背上的硬殼很容易就可以剝掉啦!
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V14 發(fā)表于2013-05-31 12:26:09
12#

我也要做。
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V12 發(fā)表于2013-05-31 14:46:49
13#

我有天也隨便做了下，覺得味道不錯，然后就又接著做了好幾次
簡單易操作
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V14 發(fā)表于2013-05-31 16:15:52
14#

[s2001]
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V16 發(fā)表于2013-05-31 19:07:10
15#

喜歡皮皮蝦勝過好多蝦
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V11 發(fā)表于2013-05-31 19:18:45
16#

我發(fā)過了 火焰皮皮蝦
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V11 發(fā)表于2013-05-31 19:19:29
17#

不用啦 大家互相學(xué)習(xí)
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V14 發(fā)表于2013-05-31 19:41:03
18#

現(xiàn)在是吃蝦菇的季節(jié)，就是好多菜場沒有賣啊
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V10 發(fā)表于2013-05-31 21:46:34
19#

大半夜的，我好餓啊
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V13 發(fā)表于2013-06-01 23:57:33
20#

哇哇，美味喲！
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V6 發(fā)表于2013-06-03 10:54:20
22#

喜歡！好可愛啊~
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V10 發(fā)表于2013-06-03 11:02:54
23#

[s5009]
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V11 發(fā)表于2013-06-03 11:19:53
24#

教你一個方法，一只筷子尖從蝦尾腹部插進(jìn)去，這樣就兩只筷子夾住腹部的殼，然后抓住蝦姑硬的蝦尾向上剝，這樣一整個蝦背的硬殼就下來了、、、
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V9 發(fā)表于2013-06-03 11:53:27
25#

好想吃，這周也準(zhǔn)備去燒！[s5003]
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V11 發(fā)表于2013-06-03 12:00:03
26#

我想吃了，口水��！
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