天氣悶悶的,地上濕濕的,人粘乎乎的,總之感覺(jué)不舒服,今年的霉雨季節(jié)似乎來(lái)得早了點(diǎn)吧!
這幾天氣溫忽上忽下的,弄不好就要感冒了.
昨天開(kāi)始人有點(diǎn)上火.今天單位同事小錢給了我兩個(gè)胡柚,剛好用它來(lái)做蜂蜜柚子茶~~
自制蜂蜜柚子茶經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,在超市買一瓶蜂蜜柚子茶,一般都要四,五十元左右.而自制的不要太便宜哦!
而且營(yíng)養(yǎng)和味道是決不比買來(lái)的遜色.做法非常的方便.
材料:胡 柚一只,蜂蜜
先將胡柚對(duì)切開(kāi),將柚子去核,柚子肉取出放在干凈的器皿內(nèi),柚子皮洗干凈,將皮里面的白瓤用刀刮去.將
刮去白瓤的柚子皮切絲.
將柚子皮絲放入碗里,加少許水入微波爐用中高火轉(zhuǎn)兩分鐘,取出后將多余的水瀝干,柚子皮已煮
軟,加適量的白糖腌制十分鐘,將腌制好的柚子皮和柚子果肉放在一起,加入蜂蜜,調(diào)制均勻即可.(一般蜂蜜沒(méi)過(guò)柚
子肉就可以了)
將自制蜂蜜柚子茶裝入密封的瓶子里,放冰箱里保存,想吃時(shí)用干凈勺子取一.兩勺,用溫開(kāi)水調(diào)勻即可飲用,(調(diào)制時(shí)水溫不要太高了,要影響蜂蜜成分的)
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱
氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果.
一般一次做一兩只胡柚就可以了,吃完了再做,這樣比較新鮮.