清熱解暑的綠豆百合羹自從綠豆被張悟本搞過之后,已不再是綠豆了,去網上搜索下"綠豆",出來的都是"張悟本"在炎熱的夏天.適當吃上一碗綠豆百合羹,清熱解毒、止渴消暑.
步驟一:4個中等個頭的百合.市場上現在可以買到新鮮的百合.摘去枯雜部分,洗滌干凈,掰碎.步驟二:綠豆大概100克,提前用冷水浸泡2個小時,洗干凈,揀去漂浮物.
步驟三:綠豆加水,水的高度大概超出綠豆2CM高.開大火燒開,然后轉小火煮上10分鐘.步驟四:綠豆大概10分鐘后就煮成"皮開肉綻"了.這時候加入百合.步驟五:綠豆大概10分鐘后就煮成"皮開肉綻"了.這時候加入百合再煮5分鐘即可出鍋拉.步驟六:出鍋前,請愛自己的喜好加入冰糖.口感更佳.專家提醒,綠豆湯食用須知1 空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好2 老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。 3 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。大家來說說現在的保姆行情吧? 7月3日 (在此,謝謝參加聚會的朋友,謝謝你們,謝謝辛苦組織活動的隊長.)
今天本是一個值得紀念的日子,迎來了子瑜媽媽好友群的第一次聚會.結果卻成了我杯具日!前天剛請了新的阿姨,今天白天,蛋蛋睡著后,我出門2個小時去辦下事情.交代阿姨,蛋蛋睡醒后給她燉個水蒸蛋,我問她會不會頓? 不會的話教她一下,她回答會的.傍晚回家的時候,我最最心愛的鍋子,被這個保姆燉雞蛋,燒的焦黑焦黑! 明顯水燒干后又燒了至少20分鐘.這是我平時最寶貝的鍋子,每次燒都不舍得把火開最大,燒好了都反復的洗滌.這回,基本上不能再上照了.更搞笑的是,我有反復跟她說過:"孩子的這2個碗是塑料的,不能裝熱的東西的!"結果她用塑料碗蒸雞蛋,碗底燒得焦碳一樣,還深深在鍋子燒了個焦圈.我的鍋子啊.只能說3個字:"好心疼!"心疼到現在,不能自拔啊~~~~~~~現在找個保姆,太難! 似乎應該把她換掉,我不敢保證以后她是不是還會犯更低級的錯誤.夏天->我喜歡開胃下飯的,辣味小炒肉剛過端午 吃不完的粽子怎么辦? 性感娃娃菜肉粽卷肥美的貝類海鮮---白灼淡菜上等的楊梅汁-高貴的玫紅-家庭自制楊梅汁夏天--->提高食欲、增強記憶--->鹽水毛豆[ 本帖最后由 趙子瑜 于 2010-8-6 17:55 編輯 ]
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