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更新于2015-12-21 15:13:44
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<豆媽廚房>素食小菜也美味——素炒三絲

素食可以凈化血液，預(yù)防便秘及痔瘡的產(chǎn)生；



養(yǎng)顏美容，并且安定情緒。



平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜，



美味又養(yǎng)生何樂(lè)而不為呢。



素三絲用的是，金針菇、胡蘿卜絲、青椒絲；



紅的香，白的鮮，綠的微辣；



配在一起顏色很搭，味道鮮辣。


<豆媽廚房>素食小菜也美味——素炒三絲






【材料】：金針菇、胡蘿卜、青椒

【做法】：
1.準(zhǔn)備材料：金針菇、胡蘿卜、青椒椒。

2.胡蘿卜去皮切絲；青椒去籽切絲。

3.所有材料清洗干凈，金針菇去根部，切兩段。

4.倒入青椒煸香。 5.倒入胡蘿卜絲，煸炒透（大約兩分鐘）。

6.倒入金針菇翻炒幾下（大約15秒）。
7.加入適量的鹽調(diào)味，即可出鍋。


<豆媽廚房>素食小菜也美味——素炒三絲
【豆媽提醒】：


1. 金針菇下鍋不要炒太久，太久容易太軟塌，口感會(huì)不太好

<豆媽廚房>素食小菜也美味——素炒三絲


[ 本帖最后由 myq 于 2011-10-31 19:13 編輯 ]
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回復(fù)（20）
V11 發(fā)表于2011-10-31 14:31:38

青椒換成萵筍可能更好。[s2005]
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V15 發(fā)表于2011-10-31 14:41:31

很好，晚上準(zhǔn)備也去燒一下，青椒改成萵苣。
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V8 發(fā)表于2011-10-31 15:25:38
1#

清爽可口、好營(yíng)養(yǎng)��！
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V16 發(fā)表于2011-10-31 15:38:05
2#

健康呢，其實(shí)配什么不重要，時(shí)令蔬菜搭配的好，都很稀飯[s2001]
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V16 發(fā)表于2011-10-31 16:38:20
3#

[s2001]喜歡，不錯(cuò)啊，學(xué)習(xí)一下！
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V11
發(fā)表于2011-10-31 20:11:25
4#

[s2001]
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2011-11-01 06:05:23
5#

[s2001]
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V11
發(fā)表于2011-11-01 13:21:20
6#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2011-11-02 16:59:04
7#

顏色看著就很舒服
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V13 發(fā)表于2011-11-02 17:08:48
8#

[s2002]
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V10 發(fā)表于2011-11-03 11:28:42
11#

[s2001]很喜歡吃各種蔬菜的雜燴。
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V13 發(fā)表于2011-11-06 20:50:46
13#

[s2001]
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V17 發(fā)表于2011-11-29 10:41:51
14#

[s2001]
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V5 發(fā)表于2011-11-29 12:22:05
15#

挺好挺好
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V17 發(fā)表于2012-01-05 18:04:48
16#

[s2001]
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V15 發(fā)表于2012-01-19 08:12:53
17#

[s4001]
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