二妞媽的私房菜來了 茄子菊花

茄子洗凈切段7到8公分 之后就把茄子用十字花切四到五下放入生粉里滾下，下油鍋炸至金黃撈出放入碗里大火開蒸7到8分鐘出鍋淋上蒸魚豉油或耗油就可以了。