每個女孩都期待浪漫的情人節(jié)
玫瑰、燭光、心愛的人
野人牧坊將愛意研磨
讓其伴隨緋紅的玫瑰花瓣
制成一款象征愛情的甜品
—— 玫瑰冰激凌
心意玫瑰 心意特惠
情人節(jié)期間限量特供
情侶套餐僅需66元
言語道不盡愛意
擁抱傾不盡思念
就讓玫瑰冰激凌
給你一個浪漫的情人節(jié)
唯愛與美食不可辜負。親自動手給心愛的人做一份玫瑰冰激凌無疑是情人節(jié)最好的禮物。野人牧坊獨家公開玫瑰冰激凌的做法或許可以幫得上你的忙。
1. 原料:鮮奶，砂糖，食用玫瑰花，大馬士革無添加玫瑰花醬。
以上若沒有同品牌也可用同檔次替代品，注意看配料表和顏色，為心愛的人做吃的一定從選擇健康原料開始。
2. 器具:
電磁爐，底層雙層中空不銹鋼鍋（5升），手動打蛋器。
3. 野人牧坊玫瑰冰激凌做法:
① 將干玫瑰花的花蒂(花柄)去掉，注意盡量保留花瓣完整，將花瓣留好備用;
② 將鮮奶置于不銹鋼鍋中，將韓國幼砂糖10克，花瓣2克放入奶中。在電磁爐上加熱，火力約1000瓦，不可過高，否則糊鍋。加熱過程中務(wù)需專人不停攪拌(手動攪拌，不可用電動攪拌棒)！
③ 待開鍋后將火力調(diào)小至600瓦，將玫瑰花醬倒入奶中(80克)繼續(xù)攪拌慢火熬煮30分鐘。將奶漿晾至常溫備用。
④ 置入冰激凌機中生產(chǎn)，約5分鐘后將剛剛出鍋充滿愛意的冰激凌端到心愛的人面前，這才是最好的情人節(jié)禮物。
顏色與性狀:
玫瑰冰激凌與鮮奶冰激凌相比顏色略發(fā)暗，星星點點的玫瑰花瓣散落其中。由此可見你平時吃到的鮮艷的粉色玫瑰冰激凌一定是少不了色素的功勞。
口感:
入口是濃郁的奶香，隨著香味在口中蔓延，獨特的玫瑰花味開始占領(lǐng)上風，落口后在舌根留下沁人心脾的玫瑰香，久久回味，揮散不去。細嚼還能感受到整瓣的玫瑰花，不得不說這是難得的極富層次感的一種冰激凌，悠長的后味如同甜蜜的情意耐人回味。
情人節(jié)如能得嘗此人間佳品足矣！
生活就是由一個個充滿愛意的小確幸組成
每一個與你不轟烈的日子
都是我記不清、忘不掉的青春
讓這份象征愛情的冰激凌
傳遞愛和珍惜
今年情人節(jié)
只送能吃的玫瑰
七夕特供：玫瑰手作冰激凌（8月5日-8月9日全天有售）
8月新推口味如下：莫吉托，咖啡，可可曲奇。
以下是口味時段，enjoy~
10:00-12:00
古味牧場牛乳/gelato
12:00-13:00
和風抹茶/gelato
13:00-14:00
榴蓮/gelato
14:00-16:00
神秘馬拉加/gelato
16:00-17:00
可可曲奇/gelato
17:00-18:00
咖啡/gelato
18:00-19:00
莫吉托/sorbetto
19:00-20:00
芒果/sorbetto
20:00-22:00
都靈夜/gelato
杭州 · 金沙天街店
江干區(qū)龍湖時代金沙天街四樓西中庭（冰場對面）
周一至周日 10:00-22:00
