之前已經(jīng)介紹過WAKE TOWN的玖五京菜，
今天仔妹帶大家嘗嘗隔壁的牛排家。
餐廳噱頭蠻大，聲稱有米其林主廚坐鎮(zhèn)。
牛排一致選用澳洲進口安格斯牛。
餐廳寬敞明亮，廚房是開放式的。
但餐廳設計與魔都某法餐廳非常相似…
先來說一說服務吧。
服務生訓練有素,
態(tài)度很好，親和力十足。
會細心的詢問顧客的需求，
反應速度也夠快。
菜品測評
菜品不下百道，選擇非常多~
大眾點評上有一些團購套餐可選擇，
若是初次到店，可選擇套餐作為嘗試。
餐前面包
餐前面包品種多樣，
配以黃油和果醬。
其中的羊角包和雜糧面包還算過關，
其他幾款太過甜膩。
餐包口感都偏向日式面包的風味。
牛排家菠菜牛肉沙拉
選用了有機菠菜，
但今日的牛肉口感微微有些柴，減分。
沙拉淋上了油醋汁，
又加入酸酸的橙子和西柚，
口味很清爽。
奶香南瓜湯
奶香味雖不濃郁，
但南瓜風味更突出。
如果平日不喜太濃稠的湯品的話可以一試。
惠靈頓牛排
惠靈頓牛排是餐廳的招牌菜之一。
平時我都會選擇五成熟的牛肉，
但是服務生建議惠林頓牛排選擇三成，
因為烹制時間過久會導致酥皮變硬。
牛排家的惠林頓表皮酥脆，
端上來的時候已經(jīng)被切開成兩份。
三成熟的牛菲力還泛著粉紅~
外酥里嫩
推薦！
蒜蓉奶油海鮮螺絲面
海鮮分量很良心，
奶油醬汁香濃，
是一份合格的白汁意面 。
牛排家菜品過關，排盤講究。
作為一家西餐廳定價合理，
性價比很高。
仔妹去的這一天大多是情侶，
可見這還是一個適合約會的好地方~
餐廳信息
牛排家 STEAK HOUSE
人均：150~300
地址：武林路9號WakeTown A幢二樓203
好吃的那么多
仔妹帶你去嘗嘗
來源：美食狗仔隊杭州站
