“再顛簸的生活，也要閃亮地過(guò)呀。”
“你看看這個(gè)草原上的樹(shù)啊草啊，有人吃有人用，便叫有用，要是沒(méi)有人用，它就這么待在草原上也很好嘛，自由自在的嘛，是不是？”
看了《我的阿勒泰》，超想帶女兒去新疆�？墒撬�小，我工作也忙。向往阿勒泰，想回到小時(shí)候的小山坡，但“我仍在自己的生活中生活，干必需的活，賺必需的錢(qián)，生活平靜繁忙”。
上周在上海，搜到學(xué)校附近有一家看似不錯(cuò)的新疆餐廳，于是下課就跟同學(xué)去吃啦！
店名：芭蕉扇新疆菜（徐家匯店）
地址：上海市徐匯區(qū)天鑰橋路123號(hào)城開(kāi)YOYO一樓
大上海人真多��！這樣的餐廳周五晚上過(guò)去已經(jīng)沒(méi)座了，只能坐吧臺(tái)。
好在吧臺(tái)還算寬敞，座位也蠻舒服的。點(diǎn)完菜先給你上幾顆葡萄干和一盤(pán)小白杏。這個(gè)小白杏可真好吃，很甜很甜！我好幾年沒(méi)吃過(guò)杏子了，吃完這個(gè)小白杏，回到杭州立馬買(mǎi)了一筐。
沙灣特色蒸面大盤(pán)雞配羅麻雞湯，招牌菜之一，不管是食材的搭配還是出品得形式都跟普通大盤(pán)雞不一樣，還配一杯清湯。寬面沃在下面，據(jù)說(shuō)面條喜歡吃可以免費(fèi)加，我們是加不動(dòng)了。
哈巴河野生沙棘酸湯魚(yú)，推上來(lái)在你面前制作，挺有儀式感。用沙棘汁做酸湯魚(yú)真的很有新意，以前從沒(méi)吃過(guò)這個(gè)搭配被驚艷了一下，酸辣的湯底特別好喝~
火焰山慢烤伊犁馬鹿，就是鹿肉哈，果然國(guó)產(chǎn)的鹿肉在口感上跟進(jìn)口的有壁，特別精瘦特別難咬，還有筋，賣(mài)128元一份……
一根烤馬腸。沒(méi)吃過(guò)烤馬腸所以點(diǎn)了嘗嘗，端上來(lái)果然是一根，然后要自己切。馬腸里面塞肉的做法，有點(diǎn)像我們老家冬天做的香腸。
新疆涼皮，無(wú)功無(wú)過(guò)。
經(jīng)典山羊奶冰淇淋+極品杏仁羊奶冰淇淋，兩個(gè)都點(diǎn)了嘗嘗，羊奶冰淇淋做的真不錯(cuò)，非常濃厚的羊乳感，絲滑細(xì)膩。感慨下奶源原產(chǎn)地的東西，就是好。
芭蕉扇冰糕。這個(gè)同行的小伙伴好像不愛(ài)吃，或者擔(dān)心熱量高？就吃了一口。但我很喜歡哎，像小時(shí)候那種老冰糕的味道。
古西域薄荷酸奶+酸奶小春麥仁，兩款酸奶也都點(diǎn)了嘗嘗~沒(méi)有羊奶冰淇淋那么驚艷。
山羊奶配玫瑰茶，山羊奶做成了奶酪塊和冰淇淋的樣子，甜了一些，我不喜歡很甜的。
選了一瓶酒，店里用大冰桶給裝上來(lái)。
服務(wù)很好。結(jié)賬的時(shí)候問(wèn)我吃著怎么樣？我說(shuō)別的都很好，就是鹿肉不好吃，太老太硬了，還有筋。店里解釋說(shuō)鹿肉口感就是這樣的，然后直接就把128元的鹿肉給我退掉了。可見(jiàn)特別關(guān)注用戶(hù)體驗(yàn)和客情處理了。
總之還是挺滿(mǎn)意的，在傳統(tǒng)新疆菜基礎(chǔ)上做了升級(jí)，出品可圈可點(diǎn)，整體味道也不錯(cuò)，不枉我們特意趕過(guò)去吃~
