又是一個(gè)4點(diǎn)半去肉本家已經(jīng)排到96桌的我們
決定去一家被大眾推薦的韓料店 新沙洞
說(shuō)起來(lái)韓國(guó)首爾有一家叫:新沙洞牛小腸的店 真的超好吃
不過(guò)此新沙洞非彼新沙洞
這家位于古墩路上的新沙洞 感覺(jué)店還蠻新的(不曉得是不是新開(kāi)不久
到了飯點(diǎn) 人也沒(méi)有很多 整個(gè)店的就餐環(huán)境還是蠻明亮的
倒不是說(shuō)很有韓國(guó)的布置感覺(jué)
就是很有在大學(xué)城附近吃飯的感覺(jué)
點(diǎn)了好幾個(gè)要加熱的菜品
炒米腸、辣雞爪、魚(yú)餅湯(不過(guò)都是小份 這次應(yīng)該不會(huì)超人均了
以及炸雞腿、和芝士炸醬面還有一個(gè)冰米汁er
首先先吐槽一下他們家的拳頭產(chǎn)品 炒米腸!
這道菜 是大眾上他們當(dāng)當(dāng)家產(chǎn)品在推的!
結(jié)果!我真的!接受無(wú)能!
那一鍋上來(lái)看賣(mài)相就…有點(diǎn)糊在一起吧
然后吃起來(lái)拌的不是非常勻 導(dǎo)致有一塊咸有一塊又有點(diǎn)淡
米腸的口感反正就是喜歡的人很喜歡 不喜歡的人覺(jué)得很沒(méi)味道
我是屬于后者 實(shí)在不能接受腸衣里面不是肉的感腳
一份炒米腸里面有幾顆米腸、米線還有一些蔬菜和魚(yú)餅
我覺(jué)得味道不是很好(拿來(lái)做TOP1的主推有點(diǎn)…德不配位吧哈哈哈哈
然后就是表?yè)P(yáng)環(huán)節(jié)了!
辣雞爪…嗯 真的好好吃啊
雞爪放在一個(gè)小鍋里面咕嘟咕嘟的煮著
夾一只起來(lái)吃吃 正兒八經(jīng)的入口即化
而且是有點(diǎn)辣辣的+軟糯的口感(擊中了我重口味的神經(jīng)
炸醬面 點(diǎn)的時(shí)候沒(méi)有報(bào)多大期望
事先說(shuō)一下 在杭州我心里TOP1的炸醬面是王鼻子的
年前去了首爾一趟 吃了好幾次韓國(guó)的炸醬面
都沒(méi)get到點(diǎn) 因?yàn)榻箍辔镀?/font>
即便是在杭州韓料做的很地道的肉本家
我也覺(jué)得炸醬面不是那么好吃
但是這家的炸醬面 真的還闊以哦
可以在我心里排第二了 加了芝士片整個(gè)面都厚厚的 很滿(mǎn)足
炸雞腿一份6個(gè) 每個(gè)都很大只
怎么說(shuō)呢 是那種厚皮炸雞的感覺(jué) 優(yōu)點(diǎn)是皮真的很脆
很脆很脆 吃著挺爽的
缺點(diǎn)是 里面的肉就不會(huì)有汁水了
不過(guò)雞腿勝在肉多 也算吃的過(guò)癮(女生慎吃 我吃了一個(gè)馬上飽了
魚(yú)餅湯就很高度還原韓國(guó)口味了
魚(yú)餅很大兩串 然后鍋里還有很多魚(yú)餅
分量真的超大的
怎么說(shuō)呢….魚(yú)餅湯這個(gè)存在是我們這一桌點(diǎn)綴的
不然都是辣口、油炸感覺(jué)有點(diǎn)膩
里面的魚(yú)糕、魚(yú)餅是很扎實(shí)的口感 所以最后也沒(méi)吃完
因?yàn)椴挥门抨?duì) 人也不多 整個(gè)吃下來(lái)感覺(jué)還蠻不錯(cuò)的
我和家屬兩個(gè)人吃了280塊錢(qián)
不過(guò)正常來(lái)說(shuō) 人均100的樣子足夠夠了
總的來(lái)說(shuō)就是覺(jué)得主推的那個(gè)產(chǎn)品太弱了
期待改進(jìn) 別的還不錯(cuò)~~~