刷小紅書(shū),看到一家很火的蛋撻店,超想吃。本來(lái)想和朋友一起買(mǎi)幾個(gè)嘗嘗,結(jié)果下班到那邊早就售罄了。于是隨便找了一家火鍋店。是的,又是火鍋。這次吃銅鍋涮羊肉。
兩個(gè)蘸料,一個(gè)干碟,一個(gè)麻醬。吃下來(lái)感覺(jué)不錯(cuò),牛羊肉都挺新鮮,午餐肉肉含量高,火鍋必備豆皮也在場(chǎng)。
可是為什么會(huì)有花菜,我實(shí)在很難理解,煮時(shí)間短了不入味兒,煮時(shí)間長(zhǎng)了又爛糊,全程非?咕。有喜歡在火鍋里煮花菜的嗎?還是清湯底?
為了彌補(bǔ)銅鍋煮花菜帶來(lái)的傷害,我們直接切了一個(gè)抹茶可露麗當(dāng)甜品,味道不錯(cuò)。