核心提示：每個(gè)家長(zhǎng)都想給自己孩子最好的，喝最好的奶粉，吃最貴的雞蛋……把所以自己認(rèn)為好的東西都給寶寶吃，但事實(shí)上并非如此。育兒專(zhuān)家提醒，寶寶喂養(yǎng)應(yīng)該注意以下12個(gè)誤區(qū)。
1.多吃雞蛋有營(yíng)養(yǎng)，有助于發(fā)育
有家長(zhǎng)以為，雞蛋富有寶寶生長(zhǎng)發(fā)育最需要的高蛋白，所以給嬰兒多吃雞蛋有好處，有時(shí)候每天吃2-3個(gè)。
以6個(gè)月前的寶寶為例，他們的消化系統(tǒng)還未發(fā)育成熟，雞蛋中的白蛋白經(jīng)過(guò)腸壁直接進(jìn)入到血液中，刺激體內(nèi)產(chǎn)生抗體，引發(fā)濕疹、過(guò)敏性
腸炎、喘息性
支氣管炎等不良反應(yīng)。另外，過(guò)多吃雞蛋會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān)，使體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過(guò)高，引起血氨升高，同時(shí)加重腎負(fù)擔(dān)，容易引起蛋白質(zhì)中毒綜合征，發(fā)生腹部脹悶、四肢無(wú)力等不適。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，1歲至1歲半的嬰兒最好只吃蛋黃，每天不能超過(guò)1個(gè)；1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個(gè)整雞蛋，待2歲以后才可每天吃1個(gè)整雞蛋。
2.魚(yú)松松軟好消化
也有家長(zhǎng)認(rèn)為，魚(yú)松營(yíng)養(yǎng)豐富，口味又很適合嬰兒，應(yīng)該
多多給嬰兒吃。
研究表明，魚(yú)松中的氟化物含量非常高。嬰兒如果每天吃10~20克魚(yú)松，就會(huì)從魚(yú)松中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物，每天攝入量可能達(dá)到20毫克左右。然而，人體每天攝入氟的安全值只有3至4.5毫克，如果超過(guò)了這個(gè)安全范圍，氟化物就會(huì)在體內(nèi)蓄積，時(shí)間一久可能會(huì)導(dǎo)致氟中毒，嚴(yán)重影響牙齒和骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。平時(shí)可把魚(yú)松作為一種調(diào)味品給嬰兒吃一些，但不要作為一種營(yíng)養(yǎng)品長(zhǎng)期大量給寶寶食用。
3.多吃肝臟補(bǔ)維生素
有父母覺(jué)得，動(dòng)物肝很有營(yíng)養(yǎng)，又含有很多維生素A，給嬰兒吃得越多越好。
研究表明，肝臟具有通透性高的特點(diǎn)，血液中的大部分有毒物質(zhì)都會(huì)進(jìn)入到肝臟，因此動(dòng)物肝中的有毒物質(zhì)含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外，動(dòng)物肝中還含有特殊的結(jié)合蛋白質(zhì)，與毒物的親和力較高，能夠把血液中已與蛋白質(zhì)結(jié)合的毒物奪過(guò)來(lái)，使它們長(zhǎng)期儲(chǔ)存在肝細(xì)胞里，對(duì)健康有很大影響。其實(shí)，動(dòng)物肝只吃上很少的量，就可獲得大量的維生素A并儲(chǔ)存于肝臟。一般來(lái)講，未滿1歲的嬰兒每天需要1300國(guó)際單位的維生素A，1~5歲每天需要1500國(guó)際單位，相當(dāng)于每天吃動(dòng)物肝時(shí)吃12至15克左右。
4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素越多越好
有父母認(rèn)為，給嬰兒補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)越多越好，比如多補(bǔ)充維生素A、D。
雖然維生素和礦物質(zhì)對(duì)嬰幼兒十分重要，然而也不能給寶寶過(guò)量地?cái)z入或?yàn)E用，否則會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生不利影響，造成的危害比如會(huì)有維生素A、D中毒等。維生素C對(duì)人體有許多益處，但長(zhǎng)期大量服用，血漿中維生素C的濃度一直處于飽和狀態(tài)，幼兒容易產(chǎn)生草酸鹽尿�，F(xiàn)在市場(chǎng)上有許多專(zhuān)為兒童配制的口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，含有大量的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)及糖類(lèi)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不能長(zhǎng)期多量服用，否則會(huì)造成消化不良，發(fā)生腹脹、
腹瀉等癥狀，反而阻礙了小兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
5.用鮮奶代替配方奶粉喂養(yǎng)寶寶
有父母認(rèn)為：當(dāng)母乳不足時(shí)可以用鮮奶代替配方奶粉喂養(yǎng)2歲以內(nèi)的寶寶，省錢(qián)。
對(duì)寶
寶來(lái)說(shuō)，除母乳外的其他乳汁，如牛乳、羊乳都有不可避免的缺陷，如牛乳蛋白質(zhì)中的酪蛋白太高，不利于寶寶消化；牛乳中蛋白質(zhì)、鈣、鈉、鉀等的高含量與寶寶未成熟的腎臟能力不相適應(yīng)。因此，2歲以內(nèi)的寶寶最好選用配方奶粉，盡量不用鮮奶。
6.早添輔食營(yíng)養(yǎng)全
有父母認(rèn)為：輔食添加對(duì)寶寶的發(fā)育來(lái)說(shuō)更重要，從寶寶4個(gè)月開(kāi)始，就要立即添加輔食。
世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)嬰兒4—6個(gè)月內(nèi)添加輔食，而不是千篇一律到4個(gè)月就加。國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家大部分主張如果母乳充沛，可到6個(gè)月后添加輔食，對(duì)寶寶更安全，避免出現(xiàn)食物過(guò)敏現(xiàn)象。此時(shí)補(bǔ)充食物與母乳喂養(yǎng)同樣重要。添加可掌握以下原則：逐漸由1種食物添加到多種，不能在1—2天內(nèi)加2—3種，以免寶寶消化不良或?qū)κ澄镞^(guò)敏；
添加過(guò)程中，如果出現(xiàn)消化不良或過(guò)敏癥狀，應(yīng)停止喂這種食物，待恢復(fù)正常后，再?gòu)纳倭恐匦麻_(kāi)始。如果仍出現(xiàn)過(guò)敏，應(yīng)暫不使用并向醫(yī)護(hù)人員咨詢；寶寶患病或天氣炎熱時(shí)，應(yīng)暫緩添加新品種，以免引起消化不良。
7.讓寶寶多吃豆制品代替蔬菜
有父母認(rèn)為：如果寶寶不喜歡吃蔬菜，可以用豆制品代替，因?yàn)槎怪破肪褪鞘卟恕?/div>
實(shí)際上，豆制品可看作葷菜，里面的主要成分是植物蛋白，而并沒(méi)有蔬菜所富含的維生素和粗纖維。所以平時(shí)不要把豆制品當(dāng)成蔬菜，吃了豆制品還是需要食用一些蔬菜。
8.大便干燥就吃香蕉、麻油
有父母認(rèn)為：如果遇到寶寶便秘，最好是吃些香蕉、麻油可以幫助消化。
吃這些并不管用，最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習(xí)慣，排便時(shí)間要固定。因?yàn)槭澄锵竭_(dá)大腸的時(shí)候，大腸的主要功能是，吸水—蠕動(dòng)—將食物殘?jiān)懦鲶w外。如果能養(yǎng)成每天排便的習(xí)慣，把食物殘?jiān)皶r(shí)排出體外，那么大便干燥就能得到緩解。如果食物殘?jiān)鼫粼诖竽c中的時(shí)間越長(zhǎng)，那么水分就被吸收的越徹底，大便會(huì)越干燥。
9.零食就是垃圾食品，不敢給孩子吃
有父母認(rèn)為：零食有害健康，孩子吃了這些垃圾食品，會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。
零食不等同于垃圾食品。高熱量低營(yíng)養(yǎng)的食品才是垃圾食品，而對(duì)于一些有營(yíng)養(yǎng)的零食，專(zhuān)家建議在不影響正餐的情況下，可以給孩子適量攝入，補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子，最好下午或晚飯后給他吃些零食，如堅(jiān)果類(lèi)、奶制品。上了小學(xué)的孩子也可以采用這種方法助長(zhǎng)發(fā)育。
10.蔬菜、水果必須削皮吃
很多父母都認(rèn)為，蔬菜瓜果的皮是不衛(wèi)生的，總想去掉皮食用。
殊不知在你去掉皮的同時(shí)，也去掉了很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其實(shí)蔬菜連皮煮湯很有營(yíng)養(yǎng)，菜葉比菜梗有營(yíng)養(yǎng)，而
蘋(píng)果皮中含有大量鐵質(zhì)。正確的做法應(yīng)該是：充分
清潔蔬菜水果表皮以后，連皮一起吃。
11.早餐只吃牛奶+雞蛋就可以
有父母認(rèn)為：牛奶+雞蛋是最好的營(yíng)養(yǎng)早餐，光吃這兩種就可以補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐一定要包括4個(gè)部分：谷物、動(dòng)物性食品、奶類(lèi)、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質(zhì)量為一般，只包含一二部分的屬于質(zhì)量差的早餐。谷類(lèi)食品，如饅頭、面條、稀飯等，對(duì)孩子的身高發(fā)育有著很重要的作用。蔬菜和水果提供了一上午的維生素供給。
12.多給孩子吃鈣片就能補(bǔ)鈣
有父母認(rèn)為：如果想要長(zhǎng)高個(gè)子，就必須經(jīng)常補(bǔ)鈣。
嬰幼兒如果保證了奶制品的攝入，那么他們的體內(nèi)就不缺鈣，而是缺乏促使鈣吸收的維生素D。與其給孩子吃鈣片，還不如給孩子補(bǔ)充一些魚(yú)肝油，或者多做
戶外活動(dòng)曬曬太陽(yáng)。
