本食譜參考國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、“快樂催乳”理念創(chuàng)始人李紅萍編著的《催乳按摩 彩色圖解》與國(guó)家高級(jí)母嬰護(hù)理師高子云編著的《跟金牌月嫂做月子》兩本書籍，并經(jīng)由三替母嬰護(hù)理資深專家精心配制所成。
（一）產(chǎn)后普通型缺乳
飲食調(diào)理（7-10天后，結(jié)合個(gè)人體質(zhì)食用）
1、 麻油雞湯
原料：公雞1/4只，老姜、麻油適量，鹽少量
做法：
（1）雞肉洗凈、切塊備用
（2）將麻油倒入鍋內(nèi)，大火燒熱。老姜爆香成褐色，但兩面不能焦黑。
（3）轉(zhuǎn)大火，放入雞肉快炒，直到雞肉約七分熟。
（4）將開水由鍋的四周往中間淋，水量沒過雞肉為宜蓋鍋煮，煮滾后轉(zhuǎn)為小火再煮15-20分鐘，加少量鹽即可食用！
功效：
雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的作用，麻油含有豐富的
維生素E，兩者結(jié)合可促進(jìn)乳汁分泌。
2、 通草鯽魚湯
原料：鯽魚1條，通草4根、香蔥、鹽各適量。
做法：
（1）將鯽魚洗凈，兩邊煎成金黃色；
（2）將鯽魚和通草、黃酒、生姜、適量白開水共燉至乳白色即可。
功效：通草味甘，能清熱利濕，通經(jīng)下乳；此湯適于產(chǎn)后飲用。
3、 木瓜排骨湯
原料：青皮木瓜半個(gè)，仔排適量、麻油適量、鹽、帶皮老姜、牛奶少量。
做法：
（1）木瓜洗凈切塊，排骨洗凈
（2）將麻油倒入鍋內(nèi)，大火燒熱。老姜爆香老姜爆香成褐色，但兩面不能焦黑。
（3）放入排骨，煎炒一下至七分熟。
（4）將開水由鍋的四周往中間淋，水量以沒過材料為宜后蓋鍋煮，煮滾后轉(zhuǎn)為小火，加木瓜。
（5）快要熟時(shí)加入少量牛奶，吃的時(shí)候加少量鹽即可。
功效：木瓜中有豐富的木瓜酶，對(duì)催乳很有效果，同時(shí)還含有豐富的
蛋白質(zhì)、維生素、
礦物質(zhì)，有美白瘦身的作用，排骨屬于高蛋白食物，是產(chǎn)婦增加泌乳量的最佳食物。
（二） 肝郁氣滯型缺乳
飲食調(diào)理（結(jié)合個(gè)人體質(zhì)服用）
1、 絲瓜桃仁湯
原料：絲瓜一只，桃仁、麻油適量，帶皮老姜、鹽少量。
做法：
（1）將桃仁洗凈浸泡半小時(shí)，將絲瓜去皮切塊備用。
（2）將麻油倒入鍋內(nèi)，大火燒熱。老姜爆香老姜爆香成褐色，但兩面不能焦黑。
（3）放水加桃仁，煮40分鐘后加入絲瓜，煮爛加鹽即可食用。
功效：絲瓜含有產(chǎn)婦需要的多種維生素，具有除煩、通經(jīng)活絡(luò)、理氣的功效；桃仁含豐富的維生素E及不飽和脂肪酸，具有活血祛淤的功效。
2、 王不留行、穿山甲豬蹄湯
原料：王不留行30克，穿山甲15克，豬蹄2只，帶皮老姜適量。
做法：
（1）將王不留行、穿山甲放冷水中浸泡半小時(shí)。豬蹄切塊，洗凈備用。
（2）將王不留行、穿山甲、浸泡的汁和豬蹄、帶皮老姜放入鍋內(nèi)，加水，煮爛，加鹽即可食用。
功效：王不留行、穿山甲可通絡(luò)下乳、疏肝解郁，豬蹄具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)血、通乳的作用，一天1次，3-5天為一個(gè)療程。
3、 青橙皮煮活蝦
原料：河蝦100克，橙皮10克，老姜、黃酒、蔥、鹽適量。
做法：
（1）將河蝦、蔥、老姜洗凈焯水備用，橙皮煮汁備用。
（2）將黃酒、河蝦放入橙皮汁內(nèi)燒開。
（3）燒開后浸泡15分鐘，即可食用
功效：補(bǔ)充產(chǎn)婦所需各種營(yíng)養(yǎng)素，具有疏肝理氣、通乳等功效。
（三） 乳汁淤積
飲食調(diào)理（結(jié)合個(gè)人體質(zhì)服用個(gè)）
1、 通草排骨湯
原料：通草、排骨、生姜、黃豆、大棗、黃芪
做法：
(1)將豬排骨洗凈，剁成塊；黃豆、大棗、生姜洗凈；黃芪、通草洗凈用紗布包好，成藥包。
(2)鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時(shí)，揀去藥包。
功效：通草具有清熱利尿、通氣下乳的功能；排骨從營(yíng)養(yǎng)角度看，有滋陰補(bǔ)肌、強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)的功效。
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