添加輔食你應(yīng)遵守的10個(gè)原則
【導(dǎo)讀】寶寶到一定月齡時(shí)，母乳已經(jīng)不能供給寶寶所有的營(yíng)養(yǎng)需求，這時(shí)就要開(kāi)始考慮給寶寶添加輔食了。但是，添加輔食有是有原則約束的，媽媽要從少到多，從稀到濃，循序漸進(jìn)給寶寶添加。
1.添加的食品應(yīng)與寶寶月齡相適應(yīng)
輔助食品添加得過(guò)早或過(guò)晚，都會(huì)對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生不良影響。過(guò)早添加不適宜寶寶消化的食品，會(huì)因他們的消化功能尚欠成熟而引起嘔吐和腹瀉，導(dǎo)致消化功能發(fā)生紊亂。過(guò)晚添加輔助食品，會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，有的寶寶甚至?xí)虼硕艹苑侨轭?lèi)的流質(zhì)食品。 2.添加的食品應(yīng)從一種開(kāi)始逐漸過(guò)渡到多種
要按照寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力，逐漸增加食品的種類(lèi)。一開(kāi)始，可先給寶寶單獨(dú)添加一種與月齡相宜的輔助食品。嘗試了3-4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便也正常，那么就可以再讓寶寶嘗試另一種，千萬(wàn)不能在短時(shí)間內(nèi)一下子添加好幾種食品。
這樣給寶寶添加輔食還有一個(gè)好處，那就是，寶寶如果對(duì)哪一種食品過(guò)敏，在單獨(dú)嘗試幾天后就可觀察出來(lái)。如果某種食品在吃后的幾天內(nèi)沒(méi)發(fā)生不良反 應(yīng)，表明寶寶對(duì)這種食品不過(guò)敏;若懷疑他們對(duì)這種食品過(guò)敏時(shí)，不妨過(guò)一周再喂一次，要是接連出現(xiàn)2-3次過(guò)敏反應(yīng)，那就可認(rèn)定寶寶對(duì)這種食品過(guò)敏。 3.添加的食品應(yīng)從稀逐漸變稠
一開(kāi)始，只能給寶寶添加流質(zhì)食品，逐漸變成半流質(zhì)，最后發(fā)展到固體食品。因?yàn)�，寶寶還未長(zhǎng)牙齒，液體食品對(duì)寶寶更適合。如果馬上給寶寶添加半固 體或固體的食品，肯定會(huì)使他們的胃腸道負(fù)擔(dān)太重，結(jié)果因難以消化吸收而發(fā)生腹瀉。正確的做法是，按照寶寶消化道的發(fā)育能力及牙齒長(zhǎng)出情況逐漸過(guò)渡，即從喝 菜湯、果汁、米湯過(guò)度到米糊、菜泥、果泥、肉泥;繼而一點(diǎn)點(diǎn)變成小塊的菜、果及肉，或從米湯、爛粥、稀粥過(guò)渡到軟飯。這樣，寶寶才能消化吸收得好，不至于 出現(xiàn)消化不良等反應(yīng)。 4.添加的食品質(zhì)地應(yīng)從細(xì)小逐漸變粗大
給寶寶做出的食品，顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，多做些“泥”狀食品給寶寶吃，如菜泥、胡蘿卜泥、蘋(píng)果泥、香蕉泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等，以便 利于培養(yǎng)寶寶的吞咽功能，為以后逐步過(guò)渡到固體食物打下基礎(chǔ)。同時(shí)，也可讓寶寶從小熟悉各種食品的天然味道，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。而且，“泥”中 含有的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠等能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，好消化，也有利于寶寶排便。 待寶寶就要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí)，可把食品的顆粒逐漸做得粗大一點(diǎn)。這樣，可促進(jìn)寶寶長(zhǎng)牙齒，并能鍛煉他們的咀嚼能力。可以從喂菜水開(kāi)始，一點(diǎn)點(diǎn)試喂菜泥、細(xì)菜泥、粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。
5.添加的食品應(yīng)從少量逐漸增多
每添加一種新食品，注意剛開(kāi)始的時(shí)候每天只能給寶寶喂上一次，而且量不要大，以后在慢慢增加。比如加蛋黃時(shí)先給寶寶吃四分之一個(gè)，3-4天后寶寶沒(méi)有什么反應(yīng)，而且在兩餐之間無(wú)饑餓感、排便正常、睡眠也安穩(wěn)的情況下，可再增加到半個(gè)蛋黃，以后依此漸增至一個(gè)整蛋黃。
