大家對紫薯都不陌生,味道十分的可口,營養(yǎng)也很豐富。紫薯不僅營養(yǎng)豐富,還具有特殊的保健功能,其富含的
維生素A可以改善視力,
維生素C 防治壞血病的發(fā)生,花青素是天然強效自由基清除劑。
那么,你知道哪些人適合吃紫薯嗎?下面一起來看看吧。 紫薯的適用人群 一般人群均可食用,但濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
孕婦能吃。紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍,孕婦適量食用是很好的。不過吃多了可能會導致脹氣,不容易消化,所以一次不要吃太多。
產婦能吃。紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍,產婦食用有很高的保健價值。但是紫薯性偏寒,較傷胃,產婦不宜吃太多。
寶寶能吃。紫薯的營養(yǎng)價值很高,寶寶也可吃。但對于較小的寶寶,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利于消化吸收。紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統(tǒng)挑戰(zhàn)更大,不適合于
消化不良的寶寶。它有利于通便,但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以寶寶也要適量吃。