哺乳期能吃火腿嗎?答案是一定的,哺乳期可以吃火腿。由于許多女性朋友在哺乳期間對于飲食方面都十分慎重,因此對能不能吃火腿產(chǎn)生了疑問。我們說在哺乳期間不僅要保證蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽的供給,還要補充足夠的鐵質(zhì),以預(yù)防貧血的發(fā)生。所以我們就一起來了解一下火腿的成分吧 (一)吃火腿的好處
火腿含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),
碳水化合物,具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優(yōu)點。
(二)火腿不宜多吃
火腿雖然吃起來很上口,哺乳期建議還是不要多吃。因為畢竟是腌制過的,肯定含有一些添加劑,吃多了這些會在人體內(nèi)積聚,久而久之會對人體產(chǎn)生危害,而且這危害的還不僅是一個人。通過哺乳這一過程會把這些有害物質(zhì)從媽媽身上轉(zhuǎn)移到寶寶身上,埋下了很大的隱患。
(三)火腿怎么吃健康
科學(xué)實驗證實,人們一旦吃進了含有較多亞硝胺前體物質(zhì)的食品如咸魚、咸肉、火腿等后,如果再吃一些含
維生素C較多的蔬菜和水果,維生素C就會阻斷亞硝胺在體內(nèi)的形成。但是,如果亞硝胺在體內(nèi)已形成,維生素C也就失去了它的作用。因此,產(chǎn)婦在吃此類食物的同時,應(yīng)多吃一些水果、蔬菜。
1.火腿冬瓜湯,:味道鮮美,清淡爽口,又含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素,對哺乳期婦女小便不暢、小腹水脹、乳汁不下等癥有輔助療效。
2.火腿清蒸桂魚:魚肉味道鮮美,營養(yǎng)豐富,也有益于小孩的智力發(fā)育。