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幫幫團(tuán)達(dá)人

 最后更新于: 2020-10-13 21:58 |只看樓主
竹筍
　　具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良的病癥；竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘。
　　竹筍這樣吃：清炒、與其他葷蔬菜同炒、紅燒、燒湯、涼拌都可以。
　　竹筍這樣選：購(gòu)買毛筍時(shí)，應(yīng)選個(gè)大粗壯，皮黃灰色，肉為黃白色，單個(gè)重量在1千克以上的為佳。購(gòu)買冬筍時(shí)要挑選兩頭小中間大的筍。
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