成人可同時接種流感、新冠疫苗
中國疾控中心發(fā)布的《中國流感疫苗預(yù)防接種技術(shù)指南（2022-2023）》指出，今年夏季我國南方部分省份出現(xiàn)夏季流感流行高峰，今冬明春可能會出現(xiàn)新冠與流感等呼吸道傳染病疊加流行的風(fēng)險。
《指南》中指出，結(jié)合世界衛(wèi)生組織立場文件及其關(guān)于新冠疫苗和流感疫苗同時接種的建議、國際上發(fā)表的和我國已開展的有限的關(guān)于同時接種研究的初步結(jié)果，經(jīng)審慎考慮，18歲及以上人群可在一次接受免疫服務(wù)時，在兩側(cè)肢體分別接種滅活流感疫苗和新冠疫苗；18歲以下的人群，流感疫苗與新冠疫苗接種間隔仍大于14天。
“朝朝鹽水、晚晚蜜糖”，可預(yù)防秋燥
三伏天終于結(jié)束，接下來至秋分的一個月時間內(nèi)，晝夜溫差起伏很大，可謂“早上涼颼颼，中午熱死牛”。再加上夏末初秋，人們常會猝不及防地經(jīng)歷忽冷忽熱、忽風(fēng)忽雨的強(qiáng)刺激。國家衛(wèi)健委提醒，防秋燥，最簡單方便的方式是喝水。
秋季主令為燥，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴。喝水應(yīng)以少量多次、甜咸搭配為宜，也就是“朝朝鹽水、晚晚蜜糖”的飲水之道——飲用水中加入少量鹽，可減少體內(nèi)水分的流失，維持體內(nèi)的水鹽代謝平衡；而淡糖水或蜂蜜水能起到潤肺養(yǎng)陰的作用。
喝檸檬水減肥效果甚微
有說法稱，喝檸檬水可減肥瘦身，真是這樣嗎？
檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。用鮮檸檬泡水或榨汁喝，由于維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著，起到一定的美容保健作用，但并不具有減肥效果。也有一些人認(rèn)為可能有非常小的間接影響，即檸檬中含有豐富的鉀，這是身體代謝的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì)，同時因?yàn)樗兄诘鞍踪|(zhì)和脂肪的消化，可以在過程中發(fā)揮間接作用，使肌肉提高燃燒卡路里的能力。
咀嚼力度大 消耗能量多
發(fā)表在《科學(xué)·進(jìn)展》的一項研究測量了咀嚼時人體會消耗多少熱量，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，咀嚼不同硬度的口香糖時，受試者的基礎(chǔ)代謝率提高了10%-15%。
研究招募了21名身體狀況良好、沒有牙科疾病、年齡在18-45歲的志愿者。測量結(jié)果表明，相較于靜息狀態(tài)，咀嚼軟口香糖時，志愿者能量消耗提高了10.2%，而咀嚼硬口香糖時，志愿者能量消耗提高了15.1%。研究人員用肌電圖記錄志愿者們咬肌的運(yùn)動情況時觀察到，在咀嚼軟口香糖時，志愿者們咀嚼頻率高、但咀嚼力度小，而咀嚼硬口香糖時，志愿者們咀嚼的頻率低但咀嚼力度更大，也就意味著，比起咀嚼頻率，咀嚼力度才是影響咀嚼耗能的關(guān)鍵。
早餐吃什么在哪吃，或影響兒童心理健康
發(fā)表在《營養(yǎng)前沿》上的一項研究表明，兒童吃早餐的地方以及他們吃的東西和吃早餐本身同樣重要。不吃早餐或離家吃早餐可能增加兒童/青少年出現(xiàn)社會心理行為問題。
研究涉及3772名4-14歲國外居民，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，離家吃早餐幾乎與完全不吃早餐一樣有害。結(jié)果還表明，咖啡、牛奶、茶、巧克力、可可、酸奶、面包、吐司、麥片和糕點(diǎn)都與較低的行為問題發(fā)生率有關(guān)，而雞蛋、奶酪和火腿與此類問題的較高風(fēng)險有關(guān)。這項研究提示，應(yīng)該在家里吃早餐。此外，早餐包括奶制品和/或谷類食品，并盡量減少某些飽和脂肪/膽固醇含量高的動物性食物，有助于減少兒童的社會心理健康問題。
