陶醉酒品鑒秘籍！輕松看懂So easy！

今天分享一下陶醉酒品鑒的秘籍，歡迎大家一起討論！

陶醉品鑒五步驟

平心

首先，品酒時(shí)要有安靜的環(huán)境、平靜的心情，如果可以的話，先用清水漱漱口再開(kāi)始。

觀色

就是用眼睛來(lái)觀察酒的色澤、透明度，有沒(méi)有懸浮物和沉淀物。好的白酒因?yàn)槲⒘砍煞指鼮樨S富，因此酒體粘稠，酒液懸掛杯壁，緩緩而落。

陶醉606色澤晶瑩，906就相對(duì)較稠重。

聞香

將酒杯放置鼻下3厘米的位置，先輕嗅氣味，在感覺(jué)酒的香味充盈鼻腔以后，稍作休息，再進(jìn)行下一次氣味的辨別。記住，聞酒香時(shí)只能對(duì)酒吸氣，不能呼氣。

陶醉酒的香氣幽香雅致，陳韻自然。

品味

小酌一口酒，0.5到2毫升的酒量入口以后，讓酒液先觸及舌尖，再緩慢過(guò)渡到舌頭兩側(cè)，舌中間，舌根，再緩緩入喉，了解了味道的基本情況以后，大家還要注意酒體入喉進(jìn)胃的感覺(jué)是否舒適。好的白酒，喝下去應(yīng)該非常柔順，這也印證了好酒的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，“高而不烈，低而不淡”。

陶醉酒的口感比較醇厚綿甜，細(xì)膩柔順，好喝不干、不上頭。

感悟

專(zhuān)業(yè)的品酒師會(huì)根據(jù)前面的“色、香、味”，綜合判定此酒的風(fēng)格特點(diǎn)，作為普通品鑒者，您可以盡情沉浸在酒香中去尋找專(zhuān)屬于自己的人生真諦。不同的人，不同的心境，不同的酒，不同的感悟，品味美酒，感悟人生。

大家一起陶醉此刻吧！